ファミチキクリームグラタン

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ファミチキクリームグラタン

ファミチキクリームグラタン

材料(2人分)

  • ファミチキ

    1個

  • 【ファミリーマートコレクション】
    牧場うまれの牛乳1L

    200cc

  • 【ファミリーマートコレクション】
    味付塩こしょう

    適量

  • 【ファミリーマートコレクション】
    とろけるスライスチーズ6枚入

    2枚

  • マカロニ

    120g

  • 薄力粉

    大さじ2

  • バター

    20g

  • 冷凍ほうれん草

    80g

  • プチトマト

    6個

作り方

  1. マカロニは袋の表示通りにゆでる。

  2. 「ファミチキ」は食べやすい大きさ(ひと口サイズ)に切る。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。

  3. 鍋にバターを熱し、薄力粉を加えてしっかり炒める(焦がさないように注意)。そこに「牧場うまれの牛乳」を入れ、火をゆるめ、泡だて器でしっかり混ぜ合わせる。だまがなくなり、なめらかなホワイトソースになったら火を強め、 「味付塩こしょう」を加え、味を調える。

  4. グラタン皿に1のマカロニ、2のファミチキとプチトマト、冷凍ほうれん草を盛り、上から3のホワイトソースをかける。

  5. 4の上に「とろけるスライスチーズ」をのせ、オーブントースターで表面がこんがりするまで(5分ほど)焼く。

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