2010年度の環境目標はほぼ達成しましたが、継続的に取り組むべき課題も残りました。
| 2010年度環境目標 | 2010年度進捗結果 | 評価 | |
|---|---|---|---|
| 商品 | 地産地消商品の登録による環境負荷削減 目標 ： 毎月18アイテム |
目標達成 年間累計419アイテム |
○ |
| ラップの薄肉化と全工場への展開 目標 ： ラップ使用量20%削減・全53工場で使用 |
目標達成 8月までに全工場薄肉化 |
○ | |
| レジ袋、割り箸、スプーン等の材料削減による減削 目標 ： 2009年度比96% |
目標未達成 104％ |
△ | |
| 「We Love Green」商品のマーク基準見直し | 現行基準の再確認、 見直しまでは進捗せず |
△ | |
| 物流 | 配送車両の燃費向上 目標 ： 2009年度比101% |
目標達成 累計103.4％ |
○ |
| 配送に伴う店舗あたりCO2削減 目標 ： 2009年度比99% |
目標達成 累計94.5％ | ○ | |
| 物流センターの電気使用量削減 | 電気使用量 把握 | ○ | |
| 店舗施設 | 電子レンジ庫内照明のLED化 目標 ： 424店舗 |
目標達成 803店導入 |
○ |
| エコストア（豊玉中三丁目店）での電気使用量削減 目標 ： 14%削減、149,000kWh ／年 |
目標達成 147,839kWh ／年 |
○ | |
| 店舗運営 | 店舗の電気使用量削減 目標 ： 2009年度比99% |
目標未達成 100.4％ |
△ |
| 食品リサイクルの推進 目標 ： 食品リサイクル率28.5%（発生抑制含まず） |
目標達成 30.8％ |
○ | 改正省エネ法等の遵守 自治体温暖化防止条例への対応（18自治体） |
国、各自治体 条例対応実施 |
○ |
| AFC | 海外AFC※のCSRおよび環境保全活動の情報収集 | AFC各社事例の 全社共有実施 |
○ |
| 社有車 | 社有車のガソリン使用量削減 目標 ： 1台あたり2009年度比98% |
目標達成 98.0％ |
○ | ディストリクト | 店舗電気使用量の削減 蛍光灯の一斉交換、フィルター清掃の啓発徹底など |
全店舗には節電10カ条 浸透できず |
△ |
| レジ袋使用枚数の削減 ポスター掲出、声掛けの促進など |
客数増により減少せず | △ | |
| 環境美化活動の取り組み 加盟店、社員の参加拡大 |
目標達成 参加人数増加 |
○ |
※エリアフランチャイズ
評価 ： ○＝100％達成 △＝70％以上100％未満の達成 ×＝70％未満の達成
2011年度も、店舗（電気の使用、廃棄物の排出）、物流（配送車のCO2排出）、商品（容器・包装）、事務所（電気・コピー用紙・社有車のガソリン）を著しい環境負荷ととらえ、継続的に取り組みます。
| 2011年度環境目標 | |
|---|---|
| 商品 | 地産地消商品の登録による環境負荷削減 目標 ： 毎月18アイテム |
| 調理麺シュリンクフィルムの薄肉化 目標 ： 2010年度比95.0％ |
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| 製造工場における廃棄物（食品残さ）の削減 目標 ： 2010年度比90％ |
|
| 「We Love Green」商品のマーク貼付基準づくり | |
| 物流 | 配送車両の燃費向上 目標 ： 2010年度比100.8％ |
| 配送に伴う店あたりのCO2削減 目標 ： 2010年度比99.2％ |
|
| 定温センター取扱高（千円）あたりに消費する電気使用量（W）の削減 | |
| 店舗施設 | LEDファサード看板導入による省エネ推進 目標 ： 450店（３月〜） |
| 業務用冷凍庫のインバーター化による省エネ推進 目標 ： 新店・既存店541店（4月〜） |
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| 店舗運営 | 店舗の電気使用量削減 目標 ： 2010年度比99％ |
| 食品リサイクルの推進 目標 ： 食品リサイクル率33.6％（発生抑制含まず） |
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| レジ袋使用量削減 目標 ： 2000年度比35％ |
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| AFC | グローバルCSR・環境保全活動取り組み内容策定 |
| 社有車 | 社有車のガソリン使用量削減 目標 ： 1台あたり2010年度比98％ |
| ディストリクト | 店舗電気使用量の削減 蛍光灯の一斉交換、フィルター清掃の啓発徹底など |
| 店舗レジ袋使用枚数の削減 ポスター掲出、声掛けの促進など |
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| 環境美化活動の取り組み 加盟店、社員の参加拡大 |
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| 本社 | 本社ビル電気使用量の削減 目標 ： 2010年度比80％ |
※「本社」項目の目標は、2011年度から設定しています。
