あなたと、コンビに、FamilyMart

2009年01月16日
商品

【関西地区のファミリーマート限定】
心斎橋『うどんちり本家 にし家』監修
レンジ麺「こだわりカレーうどん」を発売

 株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:上田準二)は、大阪・心斎橋に本店を持つ「うどんちり本家 にし家」を展開する株式会社にし家(所在地:大阪府大阪市中央区/代表取締役社長:萬浪 豊司)監修のレンジ麺「こだわりカレーうどん」(税込価格420円)を、2009年1月20日(火)から3月2日(月)の期間限定で、関西地区のファミリーマート約1,300店舗にて発売いたします。
※「こだわりカレーうどん」は、電子レンジであたためる、ファミリーマートオリジナルのレンジ麺です。
 

 こだわりのうどんとだしを提供する「うどんちり本家 にし家」監修
「うどんちり本家 にし家」は、心斎橋と豊中に店舗を構え、鰹節でとっただし汁に、活け海老・活けはまぐりをはじめ魚介類・鶏肉・野菜等をポン酢につけて頂き、最後に旨味が凝縮されただし汁にうどんを入れて召し上がれる「うどんちり」のお店として知られています。なめらかでコシのあるうどん、うるめ鰯やさば節などの素材を独自にブレンドした風味豊かなだし汁が特徴です。

このたび、「うどんちり本家 にし家」に監修いただいた「こだわりカレーうどん」は、うるめ鰯やさば節などを利かせただし汁に、「うどんちり本家 にし家」でも使用している淡口醤油や鰹の漁醤(いしる)を合わせ、しっかりとしただしの味にこだわりました。
地域の皆さまに馴染みのある味をコンビニエンスストアでご提供することにより、より地域に密着した商品展開で、売上拡大を図ってまいります。

商品名:こだわりカレーうどん
税込価格:420円
うるめ鰯、さば節などでとった香り豊かなだしにカレーのルーを加え、隠し味に淡口醤油と鰹の魚醤(いしる)を合わせた和風カレーに仕上げました。うどんは、カレーが麺とよく絡む太さに仕上げ、コシにこだわりました。トッピングには、牛肉煮、葱、かぼちゃの素揚げ、手揚げ油揚げを合わせ、食べ応えのある仕立てにしています。

 ファミリーマートでは、商品戦略のひとつとして地域に根ざした商品開発を行う「リージョナルマーケティング」を推進しており、“地産地消”や“地区の嗜好性”に合わせた商品開発に積極的に取り組んでおります。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」をスローガンにしております。ファミリーマートはお客さまに「気軽にこころの豊かさ」を感じていただくために、常に「あなたの家族になりたい」という気持ちを持って「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上

ニュースリリース2009年

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