【東北地方・新潟県限定】
東北地方の醤油や旬の根菜など使用した
「根菜のきんぴら仕立ておむすび」を発売！
株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区／代表取締役社長：上田準二）は、東北地方で親しまれている醤油や旬の根菜などを使用した「根菜のきんぴら仕立ておむすび」（税込１２０円）を、２０１１年１１月２９日（火）から、東北地方及び新潟県のファミリーマート店舗約６４０店で販売いたします。
■ごはんはヤマカノ醸造の醤油で、中具のきんぴらは“しょっつる”で味付たおむすびです
このたび発売する商品は、ヤマカノ醸造株式会社（所在地：宮城県登米市／代表取締役社長 鈴木彦衛）が造る特製醤油ダレで炊き込んだごはんに、諸井醸造所（所在地：秋田県男鹿市／代表：諸井秀樹）の秋田県名物の魚醤 “しょっつる”を隠し味に使用した、ごぼう、にんじん、蓮根のきんぴらを中具にしたおむすびです。ごはんは、かつお出汁の配合された醤油を使うことで、塩分は控えめながら醤油本来の風味がお楽しみいただけます。きんぴらの味付けは、昆布の旨みが配合された醤油だれをベースに、魚の旨みがお楽しみいただける“しょっつる”を使うことで濃厚な味わいに仕立てました。
秋から冬にかけて旬を向かえる根菜類を、地場に根付いた調味料で味付ることによって、より皆さまにファミリーマートのおむすびをお楽しみいただければと思っております。
■ファミリーマートはリージョナルマーケティングを推進し、地域振興に貢献いたします
ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性、また、地域で人気のお店とのコラボレーション等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しております。
ファミリーマートでは、地場の食材を積極的に商品開発に取り入れることを、“東北復興支援策”の１つとして位置づけ、地域振興の一助を果たしてまいりたいと考えております。今後も、東北地方での地産地消商品や、有名店舗・商品とのコラボなど、東北地方ならではの商品を続々と展開してまいります。
ファミリーマートは、今年創立３０周年を迎えました。お客さまに育てていただいたこれまでの感謝を忘れずに、これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上