【関西地方限定】
『第２回 淡路市 具−１グランプリ』
ファミリーマート賞のおむすびが決定！
株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区／代表取締役社長：上田準二）は、１１月３日（土）に開催された、兵庫県の淡路島の食材を使ったおむすびアイデアコンテスト“第２回 淡路市 具−１グランプリ”（兵庫県淡路市主催）にて、ファミリーマート賞を受賞した「しらすとわかめのだしむすび」を、２０１３年１月に、関西地方（滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県）のファミリーマート店舗約１，６００店で発売することを決定しました。（デザイン、価格、発売日等は現在調整中です）
■淡路市の素晴らしい食材を手軽におむすびで“具−１グランプリ”
“淡路市 具−１グランプリ”とは、淡路市にはおいしいお米、海苔はもちろんのこと、肉や魚、野菜や果物など数多くの名産品があることから、素晴らしい食材を手軽に多くの皆さまに召し上がっていただきたいとの考えのもと、門康彦淡路市長が呼びかけ実現したもので、今回が第２回目の開催です。
■兵庫県立淡路高等学校２年生のアイデアがファミリーマート賞に決定！
第２回大会では、２０１２年７月１０日から９月１０日までアイデアを募集し、合計２７９通の応募がありました。そのうち書類審査を通過した２０組が決勝に進出し、ファミリーマート担当者の厳正なる選考の結果、兵庫県立淡路高等学校２年の生徒（淡路市在住）のアイデア「しらすとわかめのだしむすび」をファミリーマート賞に決定しました。
<「しらすとわかめのだしむすび」アイデア>
【材 料】しらす、わかめ、お米、水、塩、みりん、酒、昆布、昆布だし
【レシピ】炊飯器に、お米、水、塩、みりん、酒、昆布を入れて炊く。
炊き上がったら昆布を取出し、わかめを入れ、よくかき混ぜて５分蒸らす。
冷めたらしらすと、少しだしを加えてよく混ぜ合わせ、にぎって海苔を巻く。
※実際に商品化する際のレシピとは異なります
<ファミリーマート賞受賞のポイント> ※商品開発担当者の声より
・わかめとしらすの磯の香りと、昆布だしの旨味が非常に良い。
・わかめとしらすという組み合わせで、中高年を中心に、万人がホッとできる商品。
・だしを利かせたおむすびは人気が高まってきており、話題性に期待ができる。
■ファミリーマートと兵庫県は２０１０年に協定締結
ファミリーマートと兵庫県は、２０１０年７月２９日に地産地消や観光振興、環境保全等の取り組みに関することなど、県の広範囲にわたる事業を協働して実施することを目的に「兵庫県と株式会社ファミリーマートとの連携と協力に関する協定」を締結しています。今後も兵庫県産品を県内外のファミリーマートで積極的に販売することによって、地域経済の活性化に貢献してまいります。
■ファミリーマートでは“リージョナルマーケティング”を推進しています
ファミリーマートでは、「リージョナルマーケティング」として、地産食材の活用、地域漁連との取り組み、地域企業とのタイアップなどを通じ、地域のお客さまの味覚、嗜好にあった商品開発を推進しております。
ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上