あなたと、コンビに、FamilyMart

2013年11月11日
地域

岡山県 平成25年度一校一品プランニングコンテスト
「ファミマものづくりアカデミー」最終選考結果発表
玉野市立玉野商業高等学校「おかやま花包み」に決定!

株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、岡山県高等学校商業教育協会の「平成25年度一校一品プランニングコンテスト」に連動し、本年6月から「ファミマものづくりアカデミー」として活動を開始しております。

ファミリーマート賞は、玉野市立玉野商業高等学校の「おかやま花包み」に決定!

岡山県では、本年7月から9月にかけて「県産食材を使用 した“和スイーツ”」をテーマとしてアイデアを募りました。その結果、今年は昨年の約3倍以上となる総数462案が各校から寄せられました。
岡山県関係者やファミリーマート商品開発チームとで厳正に審査をした結果、ご応募いただいた462案の中から、第一次審査を11案が通過いたしました。
そして11月8日(金)、第二次審査においてプレゼンテーションを実施後、最優秀賞、優秀賞、優良賞がそれぞれ選ばれました。さらにその中からファミリーマート賞に選ばれた玉野市立玉野商業高等学校の「おかやま花包み」は、この後、商品化に向けてファミリーマートの商品開発チームと生徒による打ち合わせを経て、2014年2月の商品発売を目指します。

ファミリーマート賞
学校名 商品
玉野市立 玉野商業高等学校 おかやま花包み
最優秀賞
学校名 商品
岡山県立 倉敷商業高等学校 和の祭典
岡山県立 岡山東商業高等学校 和かろん
玉野市立 玉野商業高等学校 おかやま花包み
優秀賞
学校名 商品
岡山県立 倉敷鷲羽高等学校 ジャージー白桃プリン
岡山県立 倉敷商業高等学校 かぼシュー
岡山県立 倉敷商業高等学校 和岡山発パンケーキ
岡山県立 玉島商業高等学校 抹茶メロンパンぷりん
優良賞
学校名 商品
岡山県立 倉敷商業高等学校 フルーツいっぱい和風パフェ
岡山県立 倉敷商業高等学校 モモプリン
岡山県立 倉敷商業高等学校 岡山産生姜茶プリン
岡山県立 鴨方高等学校 もちもち豆腐のあんみつきな粉プリン

ファミリーマートでは“リージョナルマーケティング”を推進しております

ファミリーマートでは、「リージョナルマーケティング」として、地産食材の活用、地域生産者との取り組み、地域企業とのタイアップなどを通じ、地域のお客さまの味覚、嗜好にあった商品開発を推進しております。

ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。

以上

【参考資料】
「ファミマものづくりアカデミー」とは

「ファミマものづくりアカデミー」とは、ファミリーマートの商品開発チームが学校で講義し、学生の皆さんと共に商品開発から発売まで進める取組みです。アイデア出しやマーケティングも含め、商品開発の基礎を実際に体験することで、小売業、製造業、流通業について学んで頂きます。

<これまでの流れ>

■応募
応募期間:2013年7月1日(月)~9月30日(月)
参加資格:岡山県高等学校商業教育協会加盟校に所属する生徒
商品テーマ:「県産品を使用した和スイーツ」
商品アイデア要件:「県産品を使用」「和」「売価300円以内」
「商品の特徴が明確であること」
応募先:岡山県高等学校商業教育協会事務局

■第一次審査(書類審査)
審査期間:2013年10月11日(金)
審査内容:岡山県関係者や、ファミリーマート商品開発チームなどで構成する審査員により審査、462案より11案を選定。

(審査員)
岡山県高等学校商業教育協会 マーケティング分野委員長 吉田 信
(株)ファミリーマート 中国地区営業統括部 統括部長 加計 朗
(株)ファミリーマート 中国・四国MDグループ 畑中 理香
(株)デザートランド 営業開発資産統括部長 金子 研一
岡山県民生活部県民生活交通課 副参事 村上 恵子
ビジネス・インキュベーター岡山 専務理事 滝澤 輝治
KSB瀬戸内海放送 報道制作ユニット 芳川 梨菜
タウン情報おかやま ビザビリレーションズ 川合 勝大
(アドバイザー)
岡山県教育庁高校教育課職業指導班 指導主事(主幹) 杉野 方美

■第二次(最終)選考発表会
日時:11月8日(金)13:00~16:30
(当日のスケジュール)
13:00~ 開会、審査説明
13:15~ プレゼンテーション開始 ※各案1商品につき、説明+質疑応答+採点=約15分程度
15:30~ 審査、審査結果発表、表彰 等
~16:30 閉会
場所:岡山県立図書館内 多目的ホール
参加者:一次審査通過各校 6校 11案、教職員、審査員 等

(審査員)
岡山県高等学校商業教育協会 マーケティング分野委員長 吉田 信
(株)ファミリーマート 中国地区営業統括部 統括部長 加計 朗
(株)ファミリーマート 中国・四国MDグループ 畑中 理香
(株)デザートランド 営業開発資産統括部長 金子 研一
岡山県民生活部県民生活交通課 副参事 村上 恵子
ビジネス・インキュベーター岡山 専務理事 滝澤 輝治
KSB瀬戸内海放送 報道制作ユニット 芳川 梨菜
タウン情報おかやま ビザビリレーションズ 川合 勝大
(アドバイザー)
岡山県教育庁高校教育課職業指導班 指導主事(主幹) 杉野 方美

ニュースリリース2013年

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