大好評“ファミマプレミアムシリーズ”新商品
ずわい蟹を使用したパスタとイベリコ豚を使用したお好み焼きを発売
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、大好評の“ファミマプレミアムシリーズ”の新商品として、ずわい蟹を使用したパスタ「ファミマプレミアム生パスタずわい蟹と海老クリームソース」（税込価格：５３０円）と、イベリコ豚を使用したお好み焼き「ファミマプレミアムイベリコ豚のお好み焼き」（税込価格：５３０円）を、２０１４年２月４日（火）から、全国のファミリーマート店舗約１０,２００店にて発売いたします。※商品により販売地域が異なります
素材、製法、形姿（見た目）の３つにこだわった「プレミアムシリーズ」
ファミマプレミアムシリーズは、“一番身近な専門店”をコンセプトに、専門店の本格的なメニューを、ファミリーマートでお楽しみいただきたい、との想いをもとに開発した商品です。素材はもちろんのこと、製法や形姿（見た目）まで徹底的にこだわったワンランク上の本格メニューです。今後も様々カテゴリーにおいて、プレミアムシリーズを積極的に展開することで、通常のコンビニエンスストアの品質を超えた、圧倒的・絶対的な商品を生み出してまいります。
【商品詳細】
【商品名】ファミマプレミアム 生パスタずわい蟹と海老クリームソース
【税込価格】５３０円
【内容】北海道産小麦粉「ゆめちから」を使用した食感の良い「リングイネ」（断面が楕円形のロングパスタ）に、オマール海老を使用した濃厚なトマトクリームを合わせ、ずわい蟹のほぐし身と爪肉を盛り付けました。トマトクリームソースのオマール海老は、頭をオーブンで焼き上げることで、殻の香ばしさやミソの旨みを引出しました。
※北海道を除く
【商品名】ファミマプレミアム イベリコ豚のお好み焼き
【税込価格】５３０円
【内容】ブランド卵「ヨード卵・光」を使用した生地にイベリコ豚をあわせ、鉄板で１枚ずつ手焼きを行うことで、ふんわりとしながらもしっとりとした食感に仕上げました。味付けには、石臼挽きの胡椒と唐辛子入りの風味の良いソースとマヨネーズを使用しました。またトッピングにもイベリコ豚を使用することで、イベリコ豚の美味しさを存分にお楽しみいただけるよう仕立てました。
※宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く
ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上