ファミリーマートのサンドイッチの食パンを刷新！！〜やわらかく・なめらかに・大きく〜
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、サンドイッチの需要が高まる初夏に先駆けて、２０１４年３月４日（火）から、北海道、沖縄県を除く全国のファミリーマート店舗約１０，０００店のサンドイッチ用の食パンを刷新いたします。
しっとり焼き上げた食パンを、丸刃スライサーで、１枚ずつ丁寧にスライスしました
ファミリーマートでは、２０１１年秋に「サンドイッチプロジェクト」を立ち上げ、サンドイッチの材料や製法などを一から見直し、さらにお客さまにご満足いただけるよう、品質向上に取り組んでまいりました。２０１３年７月は「ファミマプレミアムサンド」を発売し、女性のお客さまを中心にご好評いただく、大ヒット商品となっております。
このたびは、「ファミマプレミアムサンド」シリーズ以外のレギュラー商品を改良し、さらにファミリーマートのサンドイッチの美味しさを追求いたします。あわせて、みずみずしさとフレッシュ感をイメージするパッケージに変更いたします。
（１）湯捏製法を採用！“しっとり、やわらかな”食パンに！
小麦粉の一部を熱湯で捏ね、これを生地に加える湯捏製法で、小麦本来の持つ甘みと美味しさを引出し、しっとりとしたやわらかな食感の食パンに仕上げました。
（２）丸刃スライサーで“なめらか”に！
湯捏製法で作ったしっとり、やわらかい食パンを、刃が円盤状になった”丸刃スライサー”で１枚ずつカットすることで、なめらかな口当たりになりました。
（３）パンのサイズが“大きく”！
丸刃スライサーを使うことで、従来より約５％大きなサイズでカットすることが可能となり、食べ応えがアップしました。
＜店頭販促物＞
（１）湯捏製法の採用→しっとりやわらかな食パンに！
（２）丸刃スライサーの導入→なめらかな口当たりに！
（３）パンのカットサイズの変更→従来より約５％ボリュームアップ！
挽きたてコーヒー“FAMIMA CAFÉ”などと一緒にご購入いただくとさらにお得に！
３月４日（火）から３月１０日（月）まで、FAMIMA CAFÉ（全５種類）※など対象商品６種類と、「野菜ミックスサンド」（税込価格：２６１円）などサンドイッチの対象商品を一緒にご購入いただくと、３０円引き（ファミマＴカード会員：５０円引き）となります。
※宮崎県、鹿児島県、沖縄県はコーヒーの仕様が異なります。
※対象商品は店頭にてご確認ください。
【商品詳細】
【商品名】野菜ミックスサンド
【税込価格】２６１円
【発売日】３月４日（火）
【内容】レタス、トマト、グリーンリーフ、きゅうりにハムや玉子サラダをあわせた、野菜がメインのサンドイッチです。
※沖縄県を除く
【商品名】ハムチーズたまごサンド
【税込価格】２１４円
【発売日】３月４日（火）
【内容】ポークハム、玉子サラダ、チェダーチーズをあわせ、からしマヨでアクセントをつけました。
※宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く
【商品名】ツナたまごサンド
【税込価格】１９０円
【発売日】３月４日（火）
【内容】スライスオニオンを混ぜたツナサラダのサンドイッチと、ゆで玉子と玉子サラダをはさんだサンドイッチを１個ずつ組み合わせました。
※沖縄県を除く
【商品名】ジューシーハムサンド
【税込価格】２５０円
【発売日】３月４日（火）
【内容】ハムとマヨを重ねたジューシーなハムサンドです。きゅうりの食感がアクセントになっています。
※沖縄県を除く
※北海道、沖縄県は食パンの製造方法が異なります。
ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上