- ピエール マルコリーニ氏のコメント
- 日本上陸25周年という節目の年に、初めてファミリーマートとのコラボレーションを実現しました。これまで日本の皆様からいただいたご愛顧への感謝を込めて、“心躍るスイーツ”をお届けしたいという強い想いで商品開発に取り組みました。商品づくりでは、伝統的な技術と独創性をいかにファミリーマートの開発チームと融合させるかに挑戦しました。ショコラティエ、パティシエ、グラシエ（アイス職人）としての幅広い知識と技術を活かし、日本では珍しい香りや味の組み合わせや、奥深いビター感と余韻のある旨味など、これまで体験したことのないような美味しさと食感を目指しました。こだわりのポイントがしっかり伝わるよう、全体のバランスにも細心の注意を払っています。完成度の高い商品が揃いましたので、日本の皆様に驚きと喜びを感じていただけることを確信しています。ぜひこの心躍るようなスイーツをお楽しみください。
商品紹介
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とろけるキャラメルショコラシュー
249円（税込268円）
ほろ苦キャラメルソースと濃厚ショコラクリームを、クッキー生地のシューで包みました。重厚な余韻が楽しめるシュークリームです。数量限定
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ショコラと洋梨のクレープ
276円（税込298円）
焦がしバター香るクレープ生地で、濃厚なショコラクリームと、ショコラを引き立てるバニラで香り付けした洋梨を包み込みました。数量限定
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2層のショコラバウムクーヘン チョコ＆プレーン
239円（税込258円）
ショコラと発酵バター香るプレーン、2層のしっとり食感のバウムクーヘンに、チョコをかけました。数量限定
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バニラ香るレモンフィナンシェ
213円（税込230円）
瀬戸内レモンとバニラが香る余韻までおいしいフィナンシェです。フランス産発酵バターも使用した、とっておきの一品。数量限定
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ヘーゼルナッツのショコラメロンパン
184円（税込198円）
ココア入りヘーゼルナッツ風味ビスケット生地のメロンパンに、ヘーゼルナッツホイップとヘーゼルナッツチョコクリームをサンドしました。
- 沖縄県では仕様と価格が異なります。
- 数量限定
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ショコラデニッシュラズベリー
184円（税込198円）
ラズベリー風味のココア入りケーキ生地と甘酸っぱいラズベリージャムを絞り焼き上げたショコラ風味のデニッシュに、コクのあるチョコクリームをサンドしました。
- 沖縄県では仕様と価格が異なります。
- 数量限定
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ショコラアイスバー
276円（税込298円）
濃厚チョコの贅沢なくちどけと香ばしいナッツの食感が楽しめるアイスバーです。数量限定