もちもち食感が人気の「クリームたい焼きカスタード」がリニューアル！
～おいしさだけでなく環境に配慮したパッケージにも～

　「クリームたい焼きカスタード」は、もちもちとした食感のたい焼き型の生地に、カスタードクリームを入れた、冷たいまま召し上がっていただくスイーツです。和と洋の良さを取り入れたハイブリッド型スイーツで、2015年の発売以来、ファミリーマートの人気定番商品として末永くご好評をいただいています。

　もちもちの食感が魅力の「クリームたい焼きカスタード」。もちもちした食感を出すために使用しているのはタピオカでんぷんです。タピオカでんぷんは、水を多く含む特性をもっており、使用することで、独特のもちもちの食感を生み出すことができます。

　また、生地の香ばしさを引き出すために、ハチミツと焙焼した小麦の全粒粉も加えています。

　カスタードクリームには、北海道産の牛乳と生クリームを使用しました。素朴な味わいながらも深い味わいのカスタードクリームになっています。

　ファミリーマートでは、オリジナル商品のパッケージに、環境に配慮した素材を使用したり、プラスチックの使用量を減らしたりする取り組みを積極的に推進しています。その名も「ファミマのエコパケ」! 今後もこの取り組みを継続することで、持続可能な社会の実現に向けて貢献していきます。

　「ファミマのエコパケ」や、ファミリーマートのプラスチック対策の取り組みは、下記の緑色のボタンからご覧いただけます。