山形県大江町柳川温泉そば道場監修
『田舎そば』8月5日(火)に発売
〜本場のそば職人が監修した山形のそば〜
株式会社ファミリーマート(本社/東京都豊島区 代表取締役社長 上田準二)は、山形県大江町柳川温泉のそば道場監修のもと、地域色の豊かな山形県のそばを商品化した『田舎そば』(380円:税別)を東北地区(山形県・宮城県・岩手県・福島県)のファミリーマート店舗約420店舗で、8月5日(火)から9月1日(月)までの4週間限定で販売致します。
ファミリーマートは商品戦略のひとつとして、地域に根ざした商品開発を行う「リージョナルマーケティング」を推進しております。今回の『田舎そば』もその取り組みのひとつであり、山形県大江町にある柳川温泉そば道場でそば打ちの講師をされている通称『そば仙人』の林尚夫氏に監修をいただき、地域色の強い商品に仕上がりました。
ファミリーマートは調理麺の売上が伸長する時期に『田舎そば』を発売する事により、他チェーンとの差別化を図り、売上拡大を目指してまいります。
＜商品説明＞
山形県大江町柳川温泉そば道場監修 『田舎そば』 (売価 380円:税別)
「そば仙人」こだわりのポイント
1, 通常のそば商品よりもそば粉を多めにした色黒なそばを幅広く厚めに切り揃え、山形らしいそばにしました。山形での「もてなし」の習慣にならい、ボリュームたっぷりで食べ応えがあります。
2, 薬味は一味とうがらしを使用。そば全体にまぶして召し上がっていただくのが柳川流。
3, そばつゆの甘さは控えめで、添付の大根おろしを入れると美味しさがアップします。
◆ 商品特典 山形県大江町柳川温泉入浴料金割引サービス
『田舎そば』の商品名が入ったパッケージフィルムを、山形県大江町にある柳川温泉へ
お持ち下さいますと、入浴料金通常300円のところ、200円でご入浴いただけます。
◆ 山形県大江町のプロフィール
人 口 10,257人(7月1日現在)
町の位置 山形県のほぼ中央部、村山平野の西部に位置しています。東端の最上川と
月布川との合流点に、中心市街地となる左沢(あてらざわ) があります。
町のキャッチフレーズ 「あじさい薫る いで湯の里」
町 長 名 上田 郁雄
以上