【ファミマものづくりアカデミー】静岡県立駿河総合高等学校と共同開発
静岡県産抹茶を使用した「葉抹茶う(はまっちゃう)　抹茶＆ホイップ」など合計２種類を発売！

株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、地域密着プロジェクト「ファミマものづくりアカデミー」として、静岡県立駿河総合高等学校（所在地：静岡県静岡市駿河区／校長：松本直己）の生徒たちと共同開発した「葉抹茶う（はまっちゃう）抹茶＆ホイップ」（税込価格：１２６円）と、「つぶつぶいちごのロールサンド（イチゴホイップ＆ホイップ入り）」（税込価格：１３０円）を、２０１４年１月２１日（火）から、静岡県、愛知県、岐阜県、三重県内のファミリーマート店舗約９９０店にて発売いたします。
※一部の店舗は除く

静岡県産抹茶の「葉抹茶う 抹茶＆ホイップ」など高校生らしいパン２種類！

「ファミマものづくりアカデミー」とは、ファミリーマートの商品開発チームが学校で講義し、生徒たちと共に商品開発から発売まで進める取り組みです。アイデア出しやマーケティングも含め、商品開発の基礎を実際に体験することで、小売業、製造業、流通業について学んで頂きます。
このたびは、静岡県立駿河総合高等学校の生徒たち６名と、２０１３年８月から約半年間かけて商品の共同開発を行いました。生徒たちの考案した全４４種類のアイディアの中から、担当教諭やファミリーマート商品開発担当などと意見交換をし、静岡県産抹茶を使用した「葉抹茶う 抹茶＆ホイップ」など２種類のパンの発売を決定いたしました。なお、商品パッケージや販促物には同校美術部の生徒たちの考案したデザインを採用しました。

【商品詳細】

ファミリーマートでは“リージョナルマーケティング”を推進しております

ファミリーマートでは、「リージョナルマーケティング」として、地産食材の活用、地域生産者との取り組み、地域企業とのタイアップなどを通じ、地域のお客さまの味覚、嗜好にあった商品開発を推進しております。

ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。

以上

【参考資料】
ファミマものづくりアカデミーとは

「ファミマものづくりアカデミー」とは、ファミリーマートの商品開発チームが学校で講義し、生徒の皆さんと共に商品開発から発売まで進める取組みです。アイデア出しやマーケティングも含め、商品開発の基礎を実際に体験することで、小売業、製造業、流通業について学んで頂きます。

【開発までのスケジュール】

ニュースリリース2014年