あなたと、コンビに、FamilyMart

2007年02月06日
商品

池袋“バロッサ”監修『チキンスープカレー』
2007年2月13日(火)発売!

 株式会社ファミリーマート(本社/東京都豊島区 代表取締役社長 上田準二)は、東京・池袋のレストラン『BAROSSA(バロッサ)』(オーナーシェフ 堤和年)監修のチキンスープカレー(500円:税込)を2月13日(火)から3月12日(月)までの4週間限定で、東北地区(青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島・新潟県)のファミリーマート約560店舗で、販売致します。
 
 池袋「BAROSSA(バロッサ)」は堤和年・美里夫妻により2000年に開店した、ワインと手作り料理のお店です。堤シェフによる本格欧風料理と、オーストラリアワインが楽しめることで人気を博し、女性やカップルをはじめとした、幅広い客層に親しまれております。
 また、開店当初ランチタイムに、奥様の美里さんがマレーシア出身という事もあり、数量限定ではじめた、マレーシア風「スープカレー」が口コミで評判となり、「行列のできる店」としても評判に。現在もランチ客の殆どがこの「スープカレー」を注文するという人気メニューとなっております。
 今回はその人気の「スープカレー」を、堤シェフが東北のお客様にも手軽に楽しんでいただけるよう、コンビニ向けに監修。チキンの旨みとココナッツミルクの風味、爽快な辛さが特徴のカレーソースに、やわらかな鶏肉・インゲン・じゃがいも・マッシュルームなどをトッピングし、スープ仕立てとしました。色鮮やかなターメリックライスの風味とも良く調和し、人気店の味が手軽に味わえる商品です。
  
 ファミリーマートは、本年25周年を迎え、『ずっと、あなたと、コンビに、ファミリーマート』をスローガンに、お客様に『気軽にこころの豊かさ』を感じていただけるコンビニエンスストアになることを常に目指しております。今後も、お客様のこころに響くような商品開発や企画を実施して、地域のお客様からのご支持を獲得してまいります。

<商品説明>

「BAROSSA(バロッサ)監修 チキンスープカレー」 (売価:500円:税込)
 赤いオイルが特徴の、チキンの旨みとココナッツミルクの風味・さわやかな辛さがあとを引くチキンスープカレー。
 ごろっと入った鶏肉・じゃがいも・いんげん・マッシュルームが、食べ応えのある一品。色鮮やかなターメリックライスと一緒に、手軽に本格感の味わえる仕立てです。

◆池袋「BAROSSA(バロッサ)」のプロフィール

店舗所在地:東京都豊島区東池袋2-39-15大場ビル1F TEL:03-5979-1505
代表者名:代表取締役社長兼オーナーシェフ 堤 和年
http://www.barossa.tokyo.walkerplus.com/

以上

ニュースリリース2007年

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