株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長 上田準二)は、広島県の人気つけ麺専門店「ばくだん屋」(広島県広島市中区)監修の『広島流中華つけ麺』(税込価格490円)を2007年5月1日(火)から6月4日(月)まで、『手巻おむすび 鶏そぼろ 辛!』(税込価格135円)を2007年5月4日(金)から6月7日(木)までの期間限定で、中国・四国地区のファミリーマート443店舗(3月末現在)限定で発売いたします。
●人気つけ麺専門店「ばくだん屋」監修のつけ麺が登場
広島風つけ麺は、白めの中華麺、脂身の少ない煮豚、ボイルしたキャベツ、白髪ねぎなどの具材、唐辛子の辛味の効いたつゆが基本商品スタイルです。
そんな広島に数あるつけ麺専門店の中でも、辛さの度合いをお好みに合わせて注文でき、情報雑誌や情報番組にも数多く取り上げられているつけ麺専門店「ばくだん屋」監修の下、本格的なつけ麺の味をコンビニエンスストア向けに再現いたしました。
●辛さをお好みに合わせて選べる本格感!
今回発売する「廣島流中華つけ麺」(税込価格490円)は、かつお節、さば節を使用したダシに唐 辛子の辛味を加えた和風のスープが特徴で、「ばくだん屋」と同様にお好みに応じて辛味を調整していただける辛味ダレを別添しております。
また、コチュジャン、醤油で味付けした辛味のある鶏そぼろ肉を中具にしたおむすび「手巻 鶏そぼろ 辛!」(税込価格135円)は、「ばくだん屋」の特徴である“辛さ”を表現した、ファミリーマート限定メニューです。
ファミリーマートは、『あなたと、コンビに、ファミリーマート』をスローガンに、お客様に『気軽にこころの豊かさ』を感じていただけるコンビニエンスストアになることを常に目指しております。今回は、“リージョナルマーケティング”の視点から地域のお客様のニーズに対応し、ご自宅でも気軽に専門店の本格感を味わえる商品に仕上げました。今後も地域に根ざした商品の開発に取り組むことによってお客様のニーズに応えたファミリーマートらしい魅力ある商品を積極的に展開してまいります。
以上