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2007年07月18日
商品

【九州地区限定】
「門司港ホテル」総料理長監修「門司港焼きカレー」
7月24日(火)発売

 株式会社ファミリーマート( 本社 東京都豊島区)は、門司港ホテル(福岡県北九州市)の総料理長“竹中弘明”シェフが監修した「門司港焼きカレー」(税込価格520円)を、7月24(火)から8月20日(月)まで、九州地区のファミリーマート店舗約600店で販売いたします。(宮崎県・鹿児島県を除く)

■今話題の「門司港焼きカレー」を商品化!

 焼きカレーは昭和30年頃、門司港の繁華街、栄町銀天街にあった喫茶店から生まれたと言われています。当時、カレーをグラタン風にオーブンで焼いたら実に香ばしく、美味しく仕上がったので、お店のメニューとして出したところ、お客様から好評をいただいたという逸話が残っています。現在も、門司港にはこの伝統の味、そして、発祥となる「焼きカレー」を出している飲食店が多数あり、その飲食店が集まり、門司港の味をたのしんでもらい、全国に「門司港焼きカレー」を発信していくことを目的として「門司港焼きカレー倶楽部」を本年に立ち上げ、地元では非常に盛り上がりをみせております。
ファミリーマートは、門司港でも地名度の高い「門司港ホテル」の「焼きカレー」をモチーフにし、「門司港ホテル」の総料理長である“竹中弘明シェフ”にご監修いただいた「門司港焼きカレー」を期間限定で発売いたします。

【商品名】門司港焼きカレー 【税込価格】520円 【商品説明】30種類以上のスパイスをブレンドしたカレーパウダーで、香り高く仕上げた本格的なカレーソースに、ホワイトソース、半熟たまご、なす、かぼちゃ、トマトなどをトッピングして辛さの中にもまろやかな甘味を感じることのできる仕立てにしています。

■お得なセット割引キャンペーンも実施!

 ファミリーマートでは、7月24日(火)から7月30日(月)まで、今回発売する「門司港焼きカレー」と、以下の対象飲料をセットでご購入いただくと、30円(ファミマカード会員なら50円)お得になるキャンペンを実施いたします。
○ サントリー伊右衛門 350ml (税込価格131円)
○ サントリー烏龍茶 500ml (税込価格 147円)
○ サントリー天然水・阿蘇 500ml (税込価格 118円)

■ファミリーマートでは“リージョナルマーケティング”を推進しております 

 ファミリーマートでは、商品政策の一つの柱として“リージョナルマーケティング”を推進しております。お客さまに『気軽にこころの豊かさ』を感じていただけるコンビニエンスストアになることを常に目指し、お客様の「こころに響く」という考えをベースに、今後も魅力ある地域に密着した商品を提供してまいります。

門司港ホテル総料理長
竹中弘明シェフ

料理人としての基本を忠実に実践し、現場からの信頼も厚い。「本物の美味しさは安心の上に立つ」という美学の下、徹底して食材にこだわり続け、フレンチの技法をベースに、日本の食材と調味料で生み出す華麗な「和フレンチ」料理の数々が人気を集めている。

以上

ニュースリリース2007年

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