１０月２日（火）「飛騨高山 匠家」の
飛騨牛を使用した商品発売！
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区）は、「飛騨高山 匠家」の飛騨牛を使用した「岐阜県産ハツシモ飛騨牛すき煮おむすび」税込価格１７８円、「飛騨牛デミおむらいす」税込価格５８０円、「飛騨牛ぱすた」税込価格５５０円を、２００７年１０月２日（火）から東海地区（愛知県・岐阜県・三重県・静岡県の一部）のファミリーマート約７００店舗で販売いたします。あわせて、１０月５日（金）から１０日（水）までの６日間、一部店舗にて数量限定で「飛騨牛すき焼き重」税込価格１，０００円を販売いたします。
■ 飛騨牛が人気！
今年４月に中部地区のファミリーマートにて、「春の飛騨高山フェア」を展開いたしました。その際に発売しました「飛騨牛ステーキ御膳」税込価格２，９８０円、「飛騨高山ひとめぼれ飛騨牛めし」税込価格９８０円が、お客様より非常にご好評をいただきましたので、このたび秋バージョンとして４アイテム発売いたします。
■「飛騨牛」とは？「飛騨高山 匠家」とは？
飛騨牛は、単純に「飛騨の牧場で育った牛」ではなく、岐阜県内で１４ヵ月以上肥育された黒毛和種で、なおかつ「日本食肉格付協会」が実施する格付により、Ａ５〜Ｂ３までの牛のことを「飛騨牛」と呼びます。従いまして、飛騨牛は岐阜県で飼育された最高級の肉牛と言えます。「飛騨高山 匠家」は、その飛騨牛の取り扱いが最も多い地元精肉業者です。今回中部地区のファミリーマートで、お手頃なお値段にて飛騨牛をご堪能いただけます。今回、商品に使用している牛肉はＡ５〜Ａ３を厳選して使用しております。
ファミリーマートでは商品戦略のひとつとして、地域に根ざした商品開発を行う｢リージョナルマーケティング｣を推進しております。そこで、地元の食材を積極的に使用し、馴染み深い味を提供することを目指し、商品開発を進めてまいりました。また、地域食材を使用することは、地域の活性化にも繋がると考えております。
今後もお客様に「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるよう、ファミリーマートらしい魅力ある商品を積極的に展開してまいります。
以上