【関西地区限定】
“うめの塩”を使用した塩だれと、甘口の焼肉だれで味付けた
国産牛肉の巻き寿司を発売！

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：上田準二）は、株式会社ふみこ農園（和歌山県有田市／代表取締役　成戸文子）が作る“うめの塩”を使用した塩だれと、甘めの焼肉たれで味付けた「牛焼肉巻」（税込価格３５８円）を、２００９年５月１５日（金）から、関西地区のファミリーマート約１３００店舗（滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県）（４月末現在）にて発売いたします

■国産牛をふみこ農園の「うめの塩」を使った塩たれと、甘口の焼肉たれの２種類で味付け！

　このたび発売する商品は、国産牛肉をふみこ農園の“うめの塩”を使用した塩だれと、関西で好まれる甘めの焼肉たれで味付けた２種類の味がお楽しみいただける巻き寿司です。中具には、肉厚で強い甘みが特徴の淡路島産のたまねぎを一緒に巻き込んでおり、たれの旨みを一層引き立てています。また、たれ本来の旨みをお楽しみいただくために醤油などは付けず、そのままお召し上がりいただくよう味付けをいたしました。
　ふみこ農園は、環境省が認定する「エコアクション２１」（※）の認証を取得しており、今回塩だれに使用する“うめの塩”は、梅干を漬ける際に通常では廃棄されている梅酢から作られております。クエン酸をはじめとする有機産やミネラルをたっぷり含み、ほんのりまろやかなうめの香りが楽しめるのが特徴です。

ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しており、２００８年１０月においても「ふみこ農園」協力のもと、「わかめご飯おむすび」（税込価格１０５円）を発売し、たくさんのお客さまからご支持をいただきました。
　ファミリーマートは、“あなたと、コンビに、ファミリーマート”のスローガンのもと、お客さまとの家族のようなお付き合いを通して、気軽にこころの豊かさを感じていただけるコンビニエンスストアを目指し、“ファミリーマートらしさ”を追求してまいります。
以上

（※）「エコアクション２１」について
　エコアクション２１は、環境マネジメントシステム、環境パフォーマンス評価及び環境報告をひとつに統合したものであり、エコアクション２１に取り組むことにより、中小事業者でも自主的積極的な環境配慮に対する取組が展開でき、かつその取組結果を「環境活動レポート」として取りまとめて公表できるように工夫されています。
　また、エコアクション２１認証・登録制度は、広範な中小企業、学校、公共機関などに対して、「環境への取組を効果的・効率的に行うシステムを構築・運用・維持し、環境への目標を持ち、行動し、結果を取りまとめ、評価し、報告する」ための方法として、環境省が策定したエコアクション２１ガイドラインに基づく、事業者のための認証・登録制度です。

★今週の新商品（関西）

ニュースリリース2009年