【北陸地区限定】　
福井県産ブランドミディトマト「越のルビー」使用
「越のルビーのトマトソースパスタ」発売！

　株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区)は、福井県発祥のブランドミディトマト（※１）「越のルビー」を使用した、「越のルビーのトマトソースパスタ」（税込価格３８０円）を、２００９年１０月６日（火）から、富山県(71店舗)、石川県(72店舗)、福井県(93店舗)のファミリーマート２３６店舗（２００９年８月３１日現在）で発売いたします。
（※１）ミディトマト：大玉のトマトでもなくミニトマトでもない、１果40g〜60g程度の中玉のトマト。大玉のトマトよりも栄養価が高く甘みが強いため、フルーツ感覚で食される事もある。

■福井県産ブランド「越のルビー」を１００％使用　

　このたび発売する商品は、ソースに福井県産のブランドトマト「越のルビー」を１００％使用したパスタです。「越のルビー」は、福井県立短期大学（現福井県立大学）農学科で育成され誕生し、福井県出身の作家津村節子さんが命名しました。
大玉トマトに比べて、ビタミンＣが約１．５倍、リコピンも約２倍含まれ、糖度も７〜８度と、栄養とおいしさを兼ね備えたトマトです（ＪＡ白方調べ）。

■ 越のルビー１００％使用、トマトの甘味が際立つソース

　「越のルビー」は煮込んでも甘みが際立ち、かつ酸味も程よく効いていることが特徴な、甘味と酸味のバランスの良いパスタソースがお楽しみいただけます。

　ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しております。
　過去にも、「北陸産豚肉」や「福井梅」など地域食材を使用した商品を発売しており、たくさんのお客さまからご支持をいただきました。今後も地元に密着した食材を積極的に商品開発に取り入れ、他の地域にも情報発信してまいりたいと考えております。

　ファミリーマートは、“あなたと、コンビに、ファミリーマート”のスローガンのもと、お客さまとの家族のようなお付き合いを通して、気軽にこころの豊かさを感じていただけるコンビニエンスストアを目指し、“ファミリーマートらしさ”を追求してまいります。
以上

＜商品概要＞

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ニュースリリース2009年