ファミリーマートオリジナルパスタブランド「三ツ星パスタ」
イタリアパスタブランド「ディ・チェコ」を使用した
「贅沢海老のビアンコソース」発売！
株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区)は、ファミリーマートオリジナルパスタブランド「三ツ星パスタ」から、イタリアパスタブランド「ディ・チェコ」を使用した「贅沢海老のビアンコソース」（税込価格４９０円）を、２月２日(火)から、全国のファミリーマート約７，４００店舗で発売いたします。（沖縄県を除く）
■イタリアパスタブランド「ディ・チェコ」
「ディ・チェコ」は、本物のパスタの味わいを作り出すために、イタリア産デュラム小麦、なかでも特に優れた品質のものを使用しています。厳選された小麦と清らかな天然水を素材に、1886年の創業以来変わらぬ製法を守り続けています。その品質への深いこだわりから生まれる絶妙な歯ごたえと、ソースのりの良いザラザラした質感で、世界各国の多くのプロたちに最高品質パスタと認められています。（日清フーズ株式会社ホームページより）
今回発売する「贅沢海老のビアンコソース」は、この「ディ・チェコ」のＮＯ１１（１．６ｍｍ）を使用し、ご家庭では手軽に作りづらい魚介系のソースをたっぷりからめました。
商品名：贅沢海老のビアンコソース
価 格：４９０円（税込）
内 容： 細かく刻んだ海老を、にんにく、白ワインでソテーして旨みを閉じ込めました。ブラックペッパーや唐辛子が味のアクセントになっています。有頭海老の赤とブロッコリーの緑で彩りよく仕立てました。
■三ツ星パスタ
「三ツ星パスタ」はファミリーマートのパスタブランドとして、「麺のおいしさ」、「本場素材の味覚」、「選ぶ楽しさのあるメニュー」という３つのセールスポイントに基づき、お客さまに「手軽に本格感が楽しめる商品」として展開しております。
ファミリーマートは、「三ツ星パスタ」を、ファミリーマートを代表する“カテゴリー”として位置付け、年間を通して積極的に商品開発、販促活動を進めております。今年度においても引き続き、積極的に展開してまいります。
■メニューにあわせて麺をセレクト
ファミリーマートは、本年度は、麺のバリエーションを拡大し、本物・本格志向に対応しております。パスタには、いろいろな幅や形状などさまざまな種類があり、それぞれによく合うソースや製法などがあります。メニューにあわせて麺の種類を選び、その麺とぴったりマッチした製法で商品を仕立て、お客さまに本場イタリアの味を手軽に味わっていただけることを目指してまいります。
ファミリーマートは、“あなたと、コンビに、ファミリーマート”のスローガンのもと、お客さまとの家族のようなお付き合いを通して、気軽にこころの豊かさを感じていただけるコンビニエンスストアを目指し、“ファミリーマートらしさ”を追求してまいります。
以上