あなたと、コンビに、FamilyMart

2011年02月25日
商品

「おとなコンビニ研究所」新商品
“大島桜“を白あんに練りこんだどら焼きなど
合計4種類の新商品を発売!

株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区)は、消費の中心となりつつある50歳以上の中高年=“おとな”に向けたテーマ研究や情報発信を行う、「おとなコンビニ研究所」(所長:残間里江子)発の新商品として、弁当、おむすびなど全4種類を、全国各地のファミリーマート店舗で2011年3月1日(火)から発売いたします。(商品によって、発売日・発売地区が異なります)

■地産地消や地域の嗜好性なども取り入れ、“おとな”に向けた商品ラインナップを強化

ファミリーマートでは、2010年9月の「おとなコンビニ研究所」発足以来、新しい大人のためのネットワーク「club willbe」(以下、クラブ・ウィルビー)の協力のもと、“おとな”に向けた商品の開発をすすめております。また、2011年1月からは、商品開発メンバーを全国各地の担当者に広げ、おとなコンビニ研究所開発商品の4つの基準(「彩り・知覚品質」、「厳選素材」、「ひと手間・技」、「からだ・環境への気配り/工夫」)に、地産地消や地域の嗜好性等の観点も取り込みながら商品開発をスタートさせました。
このたびは、炙った鮭のハラスと鮭とろの異なる2つの食感の鮭を中具にした「金芽米おむすび炙り鮭ハラス 鮭とろ入り」(税込180円)や、白あんに大島桜を練りこんだほんのりピンク色をしたあんこを使用した「桜あんどら焼き」(税込130円)など4種類を発売いたします。(詳細は別紙参照)

今後も「おとなコンビ二研究所」を通じ、“おとな”の皆さまが「気軽にこころの豊かさ」を実感できるコンビ二を中心とした「おとな文化」の研究、創造、提案を実施し、“おとな”世代のお客さまによりご満足いただける商品づくりを進めてまいります。

ファミリーマートは、今年創立30周年を迎えました。お客さまに育てていただいたこれまでの感謝を忘れずに、これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上

<商品リスト>

【商品名】金芽米おむすび 炙り鮭ハラス鮭とろ入り
【価格】180円(税込)
【内容】表面を炙った脂ののった鮭のハラスと、鮭とろをあわせました。アクセントに茎わさびを入れました。
※発売地区:全国(北海道を除く)

【商品名】山菜と竹の子おこわおむすび ※3月4日発売
【価格】130円(税込)
【内容】わらび、ぜんまいなどの山菜とはちく竹を混ぜ、昆布と鰹のダシのきいた醤油で味付け、せいろ蒸しにしました。
※発売地区:全国(北海道を除く、なお九州地区は鹿児島県、宮崎県のみで販売)

【商品名】桜あんどら焼
【価格】130円(税込)
【内容】白あんに大島桜を練りこんだほんのりピンク色のあんを使用した、春のイメージ溢れるどら焼です。
※発売地区:全国(沖縄県を除く)

【商品名】ふんわりかすてら
【価格】126円(税込)
【内容】国産の小麦粉を使用し、ふんわりとした食感に焼き上げました。カステラの下にはざらめを敷きつめました。
※発売地区:全国(北海道、沖縄県を除く)

<おとなコンビニ研究所とは>

ファミリーマートの「おとなコンビニ研究所」は、単なる中高年向けの商品やサービスを開発するだけではなく、研究所を通じて、「こころの豊かさ」を提案し、あたらしい「おとな」のライフスタイル・文化の創造を目指し、2010年9月に発足いたしました。
当研究所では、“おとな” 向けの商品やサービスの開発をはじめ、“おとな”が楽しめるイベントや社会活動、さらには地域ネットワークのシステム構築など、ファミリーマートのインフラを活用した豊かな“おとな” の生活を実現するための研究を実施してまいります。また、研究所での研究結果を実際のファミリーマートで具現化することで、“おとな”の皆さまに、これからのコンビ二のあるべき姿を提案してまいります。
※おとなコンビニ研究所ホームページ
http://www.otona-conveni.jp/ 

<クラブ・ウィルビーとは>

club willbe(クラブ・ウィルビー、代表:残間 里江子)は、これまでのシニアのイメージとはまったく異なる、アクティブで探索意欲に富む大人たちの交流促進のために創設されたネットワークです。アクティブシニアに対し、セミナーや留学、コンサート、旅行、食、パーティーなど毎日の生活が有意義に過ごせるような情報を提供しています。また、多くの著名人がその活動に賛同し、充実した生活を送るための情報発信も人気です。
※クラブ・ウィルビーホームページ
http://www.club-willbe.jp/ 

ニュースリリース2011年

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