株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:上田準二)は、愛媛県(所在地:愛媛県松山市一番町4丁目4番地2/知事:中村時広)、学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校(所在地:愛媛県松山市旭町107番地/校長:渡邊雅子)と共同開発した「ホイップメロンパン(いよかんソース&ホイップ)」(税込130円)を、6月7日(火)から7月13日(水)まで、中国・四国地方のファミリーマート店舗約610店で発売いたします。※山口県の一部の店舗での販売はございません。
■愛媛県・愛媛調理製菓専門学校と、愛媛の特産である“いよかん”を使用したパンを共同開発
このたび発売する「ホイップメロンパン(いよかんソース&ホイップ)」は、愛媛県・愛媛調理製菓専門学校と共同で開発し、色鮮やかなオレンジ色のメロンパンに愛媛県を代表する柑橘類の“いよかん”をソースとして使用しました。
同商品は、しっとりしたパン生地にビスケット風のさくっとした食感の生地を被せたメロンパンで、メロンパンの中には、愛媛県産の“いよかん”果汁と果皮を使用したいよかんソースとふんわりした食感のホイップクリームをサンドしました。“いよかん”ソースは、香りよく、甘みと酸味のバランスの取れたソースに仕上げしました。
パッケージには、愛媛調理製菓専門学校との共同開発商品の旨をプリントするとともに、売場にはショーカードを設置してお客さまにアピールしてまいります。
【商品名】ホイップメロンパン(いよかんソース&ホイップ)
【価 格】130円(税込)
【内 容】愛媛県産の伊予柑果汁と果皮を使用した伊予柑ソースと甘さを抑えたホイップクリームをサンドしました。
■ファミリーマートでは“リージョナルマーケティング”を推進しております
ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しております。
ファミリーマートは、今年創立30周年を迎えました。お客さまに育てていただいたこれまでの感謝を忘れずに、 これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上