株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区)は、神戸・南京町の老舗中華料理店「民生廣東料理店」(所在地:神戸市 中央区)監修のもと開発した、おむすび、弁当など合計5種類の商品を、8月9日(火)から、関西地方(京都府、滋賀県、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県)のファミリーマート店舗約1,400店にて順次発売いたします。(※発売日は、商品によって異なります)
「民生廣東料理店」は、南京町の中心にある“南京町広場”の東に位置し、素材の持ち味を生かした本格中華料理を気軽に楽しめるお店として、約40年にわたり、幅広いお客さまから人気を博しています。
このたび発売する商品は、「民生廣東料理店」監修のもと、“本格中華料理をお手軽に”のコンセプトに開発したファミリーマートのオリジナル商品5種類です。8月9日発売の「中華幕の内弁当」は、麻婆豆腐、油淋鶏、焼そば、牛肉とピーマンの炒め物(青椒牛肉)、海老のチリソース、焼飯の人気の中華メニューを一堂に会したボリューム溢れるお弁当です。また8月16日発売の「あんかけ揚げそば」(税込450円)は、民生で使われている麺のタイプと同様の細麺を油で揚げ、キャベツや太もやしなどの野菜炒めあんとあわせた商品です。
いずれの商品も、商品の味付けはもちろんのこと、盛り付けやパッケージデザインなど多岐にわたって、「民生廣東料理店」からアドバイスをいただきました。(商品詳細は、下記参照)
ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性、また、地域で人気のお店とのコラボレーション等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しております。
ファミリーマートは、今年創立30周年を迎えました。お客さまに育てていただいたこれまでの感謝を忘れずに、これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
【商品名】手巻 中華海老マヨ
【価格】120円(税込)
【発売日】8月9日(火)
【内容】衣に中華だしを加えて味付けした海老天に、コンデンスミルク、レモン果汁入りのマヨソースで絡め、ほんのりとした甘さとさっぱりした味に仕立てました。
【商品名】中華幕の内弁当
【価格】550円(税込)
【発売日】8月9日(火)
【内容】麻婆豆腐、鶏のスパイシーソース(油淋鶏)、焼そば、焼飯、牛肉とピーマンの炒め(青椒牛肉)と、海老のチリソースを合わせた中華幕の内弁当です。
【商品名】あんかけ揚げそば
【価格】450円(税込)
【発売日】8月16日(火)
【内容】キャベツ・小松菜・太もやしなどの野菜炒めと豚肉が入った、白湯スープと鶏ガラスープがベースのあんかけスープに、揚げ中華麺を合わせました。
【商品名】エビのチリソース
【価格】320円(税込)
【発売日】8月23日(火)
【内容】食感のよい海老(5尾)にかけるチリソースは、トマトピューレを使用し、オイスターソースで味付けることでコクを出しました。仕上げにごま油で香りづけをしました。
【商品名】フルーツ杏仁(カラメルソース添え)
【価格】240円(税込)
【発売日】8月19日(金)
【内容】杏仁豆腐にカラメルソースをのせ、爽やかなレモンクラッシュゼリーとパイナップル、みかん、ももを盛り付けました。
住所:神戸市 中央区元町通1−3−3
TEL :078−331−5435
営業時間: 11:30〜15:00 /17:00〜19:30
定休日:月曜日
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