株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区)は、ご好評いただいているチルド米飯(※)より、 市場で人気のサーモンを盛りあわせた 「サーモンいくら寿司丼」(税込:680円)を、2011年9月20日(火)から関東地方、中部地方、関西地方のファミリーマート店舗約6,000店限定で発売いたします。
(※)チルド米飯・・・3〜8℃の温度帯で管理する米飯商品。2007年10月から展開を開始。
チルド化して低温管理することで、これまで素材本来の味の再現が難しかった海鮮ネタの美味しさを引き出すことができるようになり、また、レンジアップしないでも美味しく召し上がれるご飯(酢飯)を開発し発売したために、今まで以上に美味しく、バラエティに富んだメニューを開発できるようになりました。
【商品名】サーモンいくら寿司丼
【価 格】680円(税込)
【内 容】ボリュームのある厚切りのトラウトサーモンと、国産の秋鮭からとれた大粒いくらを醤油漬けにしたものをセットにしました。
ファミリーマートは、今年創立30周年を迎えました。お客さまに育てていただいたこれまでの感謝を忘れずに、これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上