あなたと、コンビに、FamilyMart

2012年02月24日
商品

富山県とファミリーマートとの
「地域活性化包括連携協定」締結記念
「富山県包括連携協定締結記念フェア」実施!

株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:上田準二)は、富山県との「地域活性化包括連携協定」締結を記念して、富山県産の食材を使用したオリジナル商品全9種類を販売する「富山県包括協定締結記念フェア」を、2月24日(金)から3月19日(月)まで、北陸地方(富山県、石川県、福井県)のファミリーマート店舗約240店で実施いたします。

■氷見牛を使用した高付加価値弁当を数量限定予約販売!
ファミリーマート独自の“過熱蒸気調理”で、氷見牛を柔らかく焼き上げた「氷見牛ステーキ御膳」(税込:1,980円)を予約販売いたします。 希少価値の高い富山県産のブランド牛を使用した商品ですので、100食の数量限定とさせていただきます。 
※予約受付期間:2月24(金)〜3月9日(金)朝9時まで
※受け渡し期間:3月16日(金)〜3月18日(日)

■店頭販売商品として富山県産の名物や食材を使用した8種類のオリジナル商品を発売
また、店頭販売商品として、富山県のブランド米“てんたかく”を使用したおむすび・弁当、富山県のご当地メニュー“ブラックメニュー”をアレンジした「レンジブラックラーメン」(税込430円)ととやまのお酒を使用した「カスタードin蒸しケーキ」(税込150円)など、富山県の味を楽しめるオリジナル商品8種類を店頭にて販売いたします。

■富山県内のファミリーマートで地域限定のファスト・フードや県産品コーナーを展開!
さらに 富山県内のファミリーマート全店(70店)で、ファスト・フード商品として「高岡大仏コロッケ」(税込:140円)の展開や、「白エビのおすいもの」(税込:180円)、「氷見はとむぎ茶」(税込:158円)「立山 特別本醸造カップ」(税込:251円)など、富山県になじみの深い菓子・加工食品・酒などを集めた「県産品コーナー」を設置します。※酒は酒類取扱店舗のみの販売です。

このように、地元に密着した食材を取り入れ、県内外で販売することによって、富山県の食材のおいしさを、他の地域にも情報発信してまいりたいと考えております。

ファミリーマートは、お客さまに育てていただいたこれまでの感謝を忘れずに、これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。

以上

【予約販売商品】

◆商 品 名:氷見牛ステーキ御膳
◆価   格:1980円(税込)
◆県産食材:氷見牛、富山県産米「てんたかく」
◆特   徴:山間地からわき出る清水と優良な飼料をバランスよく与えられて生産された氷見牛のステーキ弁当です。にんにく・醤油で事前に下味をつけた氷見牛を、柔らかな食感と旨みを損なわないよう、過熱蒸気調理でふっくらジューシーに焼き上げました。100食限定。

【店頭販売商品】

◆商 品 名:黒とろろ昆布おむすび
◆価   格:120円(税込)
◆県産食材:富山県産米「てんたかく」
◆特   徴:富山県で馴染みの深いとろろ昆布のおむすびです。荒削りにすることで程よい歯応えと独特の食感を出した黒とろろをご飯の全面につけました。中には醤油等でしっかりと味付けした真昆布の佃煮を入れました。

◆商 品 名:俵おむすび2ヶ入
◆価   格:140円(税込)
◆県産食材:富山県産米「てんたかく」
◆特   徴:一口サイズの2種のとろろ昆布おむすびをセットにしました。荒削りして程よい歯応えを出した黒とろろをまぶして中に鮭を入れたおむすびと、利尻昆布と根昆布を薄く削って柔らかな食感を出した白とろろに刻み梅とゆかりご飯を入れたおむすびの詰合せです。

◆商 品 名:二種のご飯幕の内弁当
◆価   格:580円(税込)
◆県産食材:富山県産米「てんたかく」、白海老
◆特   徴:二種のご飯と馴染みの深いおかずを詰合せたお弁当です。国産丸大豆醤油・本みりん・生姜等を塗ってから焼き上げたガンドブリの照焼、薄衣に仕上げた富山湾の宝石「白海老」の揚物、煮物といったおかずと、炊き込みご飯・とろろ昆布をのせたご飯を詰合せました。

◆商 品 名:富山県産豚の豚丼
◆価   格:498円(税込)
◆県産食材:富山県産米「てんたかく」、富山県産豚肉
◆特   徴:冬の寒さで身が締まり、脂をしっかりと蓄えた富山県産豚肉を使用した豚丼です。玉ねぎと椎茸を醤油・合せだし等で煮た後、十分に旨みの染み出た煮汁で豚肉を煮込み、最後に残った豚肉と野菜の旨みが出た煮汁を具材と一緒にご飯にのせて味の一体感を出しました。

◆商 品 名:レンジブラックラーメン
◆価   格:430円(税込)
◆県産食材:富山県産豚肉
◆特   徴:富山を代表する名物であるブラックラーメンを展開します。いかいしる(魚醤)の旨味をプラスしたスープに、もちもちした食感の太麺を合わせ、具材は富山県産豚肉を使用したチャーシュー、ねぎ、メンマ、なるとをトッピングしました。

◆商 品 名:とやまの牛乳メロンパン
◆価   格:137円(税込)
◆県産食材:とやまの牛乳
◆特   徴:とやまの牛乳を使用したメロンパンです。ビス生地と中のクリームにとやまの牛乳を使用し、コクと風味を出しました。
※東海地区を含む約1000店舗で販売します。

◆商 品 名:ダブルコロネ(チョコホイップクリーム&ホイップ)
◆価   格:147円(税込)
◆県産食材:富山県産牛乳
◆特   徴:ホイップクリーム、チョコホイップクリームの両方に富山県産牛乳を使用し、口当たりの良いクリームに仕上げました。
※東海地区を含む約1000店舗で販売します。
※2月28日(火)発売

◆商 品 名:カスタードin蒸しケーキ
◆価   格:150円(税込)
◆県産食材:富山のお酒
◆特   徴:富山のお酒を隠し味に使用しました。ふんわり・しっとりとした食感の生地に隠し味で富山のお酒を混ぜたカスタードクリームを入れました。
※東海地区を含む約1000店舗で販売します。

●県産品コーナー品揃え商品(最大40種類)

ニュースリリース2012年

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