【中国・四国地方限定】
広島のお好み焼き専門店 “お好み焼みっちゃん総本店”監修
「とん平焼き」を発売！
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：上田準二）は、広島のお好み焼き専門店“お好み焼みっちゃん総本店”が監修した「とん平焼き」（税込３５０円）を、２０１２年３月２０日（火）から４月１６日（月）まで、中国・四国地方のファミリーマート店舗約６４０店にて発売いたします。
※山口県の一部の店舗での発売はございません。
■広島のお好み焼き専門店“お好み焼みっちゃん総本店”監修！
このたび発売する「とん平焼き」は、千切りキャベツの上に、豚バラ肉と卵を平たく焼いたものをのせ、上からソースをかけ、花かつお、青ねぎをトッピングしました。一味唐辛子を別に添付しましたので、お好みにあわせてお召し上がりいただけます。
なお、ソースは同店の監修を受け、オリジナルソースを再現し、使用しました。
＜商品画像＞
■ファミリーマートでは“リージョナルマーケティング”を推進しております
ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しております。
ファミリーマートは、お客さまに育てていただいたこれまでの感謝を忘れずに、これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
【参考資料】
＜お好み焼きみっちゃん総本店＞
広島のソウルフードとして愛され続け、今では全国的にも知られるようになった「広島流お好み焼」。戦後焼け野原だった広島の街の復興とともに、お好み焼のカタチが出来上がるまでには数々の物語があります。その物語の中心的な人物であり、広島の街に「お好み焼」を誕生させたのが『みっちゃん』 こと井畝満夫（いせ みつお）なのです。
「今ではもう、あの頃のことを知る人がいなくなったんよ・・・」。
井畝満夫は、今も現役でお好み焼を作り続けている最古参であり、広島の地にお好み焼を生み出した一人として、半世紀以上の歴史を語り継ぎ、広島のお好み焼文化を守り続けています。
■みっちゃん総本店
住所：広島市中区八丁堀６−７チュリス八丁堀１Ｆ
営業時間11:00〜23:00（L.O.22:30）※日曜日は21:00まで（L.O.20:30）
定休日：年中無休（臨時休業有り）
■みっちゃん総本店 広島新幹線名店街店
住所：広島市南区松原1-2
営業時間11:00〜21:00
定休日：年4回（広島新幹線名店街の休みに準ずる）
■みっちゃん総本店 福屋八丁堀店
住所：広島市中区胡町6-26
営業時間11:00〜19:30
※金・土は10:00〜20:00）
定休日：福屋本店の休みに準ずる