和歌山大学附属小学校×ファミリーマート 「わかやまポンチ」プロジェクト 第４弾スタート!
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、「わかやまポンチ」プロジェクト第４弾として、和歌山大学附属小学校（所在地：和歌山県和歌山市／校長：船越勝）４年Ａ組の児童たち“ポンチＪｒ”と、和歌山県のご当地スイーツ「わかやまポンチ」の共同開発を２０１３年６月１１日（火）から開始いたします。
和歌山愛溢れる“ポンチＪｒ”とつくる「わかやまポンチ」
「わかやまポンチ」とは、全国わかやまポンチ協会（総裁：田上義人）と和歌山県が２００９年から普及に取り組んできた果樹王国である和歌山県のご当地スイーツです。ファミリーマートでは、２０１０年６月から、和歌山大学附属小学校の４年生の和歌山愛溢れる児童たち“ポンチＪｒ”と、全国わかやまポンチ協会と和歌山県が取組を進めてきたご当地スイーツ「わかやまポンチ」をファミリーマートと和歌山県が共同でコンビニスイーツとして手掛けるプロジェクト「わかやまポンチプロジェクト」に取り組んでおります。
２０１２年は、関西地方、中国・四国地方のファミリーマート約２，２７０店舗で販売し、大変ご好評いただきました。今年は、２０１３年１０月の商品発売を目指して、商品開発を行います。
２０１２年１０月に発売した「わかやまポンチ」・授業風景
開発までのスケジュール
| 日時 | 内容 |
|---|---|
| ６月１１日 | ○特別授業 わかやまポンチを学ぶ |
| ７月初旬 | ○わかやまポンチ 試作コンペ “ポンチJｒ”の児童達が「わかやまポンチ」を実際に試作提案し、全国わかやまポンチ協会総裁やファミリーマートの商品担当者が審査を行い、実際の商品づくりに生かします。 |
| ７月下旬～８月末 | ○夏休みの宿題 「わかやまポンチ」の研究 |
| １０月初旬 | ○「わかやまポンチ」試食イベント |
| １０月下旬 | ○関西地方のファミリーマートで「わかやまポンチ」発売 |
| １１月初旬 | ○「こども店長」として、“ポンチJr”が「わかやまポンチ」をファミリーマート店頭で販売 |
ファミリーマートでは“リージョナルマーケティング”を推進しております
ファミリーマートでは、「リージョナルマーケティング」として、地産食材の活用、地域生産者との取り組み、地域企業とのタイアップなどを通じ、地域のお客さまの味覚、嗜好にあった商品開発を推進しております。
ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
参考資料
１ わかやまポンチの定義
次の（１）から（３）までの要件すべてに該当するフルーツポンチで、かつ、県に登録された「わかやまポンチのお店」「学校」「工場」で提供又は製造されたものをいいます。
（１）県産うめの甘露煮又はシロップ漬け等が食材として使用されていること。
（２）１つ以上の県産フルーツが食材として使用されていること。
（３）県産うめとフルーツの使用についてメニューや商品に明示するなど、消費者にその使用が認識できる工夫がされていること。
２ 全国わかやまポンチ協会
地域社会活性化と「わかやまポンチ」普及のために集結した「わかやま愛」にあふれる有志で構成されている団体【平成２１年７月発足】
（１）総裁
田上義人（たがみ よしひと） 〔株式会社三八波 代表取締役〕
（２）副総裁
斎藤忠孝（さいとう ただたか） 〔株式会社中心屋 代表取締役〕
西平都紀子（にしひら ときこ） 〔株式会社信濃路 代表取締役〕
（３）参謀長
小山よしお（こやま よしお） 〔サウス ウエスト カフェ 代表〕
（４）事務総長
西祥文（にし よしふみ） 〔有限会社パッシュ 代表取締役〕