株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、岐阜県が展開する7月の“清流月間”に合わせ、岐阜県のご当地グルメの普及拡大に取り組む団体と連携し、2013年7月23日(火)から“中津川しょうゆだれ倶楽部”監修の「しょうゆだれかつおむすび」(税込価格:130円)を、また2013年8月27日(火)からは“鶏ちゃん合衆国”監修の「鶏ちゃん焼き弁当」(税込価格:498円)を、東海地方(岐阜県、愛知県、三重県、静岡県西部)および北陸地方(富山県、石川県、福井県)のファミリーマート店舗約1,050店で発売いたします。
“中津川しょうゆだれ倶楽部”は、そばつゆに野菜を加えたとろみのある“しょうゆだれ”を中津川の新名物料理として普及させたいという思いから、しょうゆだれを提供している飲食店を中心に、2009年9月に発足いたしました。現在では、“中津川しょうゆだれ倶楽部”に、約20店が加盟しており、各飲食の料理に合わせ、工夫を凝らした“しょうゆだれ”を提供しています。
【商品名】しょうゆだれかつおむすび
【税込価格】130円
【発売日】2013年7月23日(火)
【内容】そばつゆをベースに、炒めた玉ねぎのみじん切り、醤油などから作った特製の“しょうゆだれ”を、ロース部分を使用した豚カツに合わせました。豚カツの衣には、吸収性の少ないドライパン粉を使用することで、サクッとした食感もお楽しみいただけます。
清流の国ぎふ・ミナモ ©岐阜県(♯0080)
“鶏ちゃん合衆国”とは、しょうゆや味噌をベースにしたタレに漬け込んだ鶏肉をキャベツなどと一緒に焼いて食べる、岐阜県奥美濃地方の郷土料理“鶏ちゃん”を、普及させようと、2012年7月に、“鶏ちゃん”を取り扱うメーカー、飲食店、小売店や一般サポーターで構成されたプロジェクトです。
このたび発売する「鶏ちゃん焼き弁当」(税込価格:498円)のパッケージには、“鶏ちゃん合衆国”のロゴマークと「清流の国ぎふ」マスコットキャラクター“ミナモ”をデザインする予定です。
※パッケージデザインはイメージです。
【商品名】鶏ちゃん焼き弁当
【税込価格】498円
【発売日】2013年8月27日(火)
【内容】きのこごはんと鶏ちゃん焼きを詰め合わせました。鶏肉を醤油や豆板醤などを使用したタレで漬け込み、そのタレでキャベツ・人参などの野菜と焼そばを調理することで、鶏肉の旨みを野菜と焼そばにも染み込ませました。
ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
<清流月間とは>
岐阜県では、平成22年の“第30回全国豊かな海づくり大会 ぎふ長良川大会”を契機として高まった県民の皆さんの環境保全意識を継続、発展させ、「清流の国ぎふ」づくりを掲げて、清流を「守る」、「活かす」、「伝える」ことによる環境保全の取組を推進しています。その一環として、平成 23 年度から、水に親しむ機会が増す7月を「清流月間」と定め、県民の皆さんの清流への関心と理解を深め、清流の保全活動へ参加意欲を高めていただくため、県内各地で様々な活動を行っています。
<鶏ちゃん合衆国とは>
岐阜県中央部に広がる郷土料理「鶏ちゃん」。手軽でおいしい庶民の食文化である鶏ちゃんの特徴は、地域によって、お店によって、味や食感がさまざまに異なることです。
こうした「多様性」を生かしながら「鶏ちゃん」を広く普及していくことができないだろうか。「鶏ちゃん合衆国」は、そんな問題意識から発想しました。
鶏ちゃんは、鶏ちゃん専門店や食堂、鶏ちゃんメーカーなど、さまざまなところが手掛けています。そして、それぞれのお店、会社は、味に自信と誇りを持つ「州」にほかなりません。
その「州」が集まり、岐阜県の真ん中に「国」を建て、岐阜県の鶏ちゃんを広めていきたい。そんな思いを持った仲間が集まり、「鶏ちゃん合衆国」を建国することにしました。
<株式会社ファミリーマート概要>
設立日 :1981年9月1日
住 所 :東京都豊島区東池袋3-1-1
代表者 :代表取締役社長 中山勇
店舗数 :※2013年6月末現在
ファミリーマートチェーン各社 | 店舗数 |
(株)ファミリーマート | 8,919 |
(株)沖縄ファミリーマート(沖縄県) | 221 |
(株)南九州ファミリーマート(宮崎県・鹿児島県) | 311 |
(株)北海道ファミリーマート(北海道) | 60 |
JR九州リテール(株) (※) | 130 |
国内総店舗数 | 9,641 |
台湾 | 2,864 |
韓国 | 7,964 |
タイ | 877 |
中国(上海・広州・蘇州・杭州・成都・深圳) | 994 |
アメリカ | 9 |
ベトナム | 1 |
インドネシア | 8 |
フィリピン | 7 |
海外総店舗数 | 12,724 |
国内・海外合計 | 22365 |
- | 店舗数 |
岐阜県 | 95 店 |
愛知県 | 489 店 |
三重県 | 140 店 |
富山県 | 74 店 |
石川県 | 83 店 |
福井県 | 93 店 |
※静岡県西部