2013年10月15日
地域

【九州地方限定】
大分県佐伯市の水産加工品メーカーの協力のもと
大分県豊後水道産“しらす”と“ちりめんじゃこ”を使用した商品発売!

株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、大分県佐伯市の水産加工品メーカーの協力のもと、大分県豊後水道産の“しらす”と“ちりめんじゃこ”を使用したおむすびやサラダなど合計3種類を、2013年10月15日(火)から九州地方のファミリーマート店舗約800店(福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、山口県の一部)で発売いたします。

水産加工品メーカーと協力!セリの後すぐ、茹でて冷凍する事でおいしさを閉じ込めました

このたび使用するのは、九州・大分県と四国・愛媛県の間にある豊後水道で水揚げされた“しらす”と“ちりめんじゃこ”です。豊後水道は潮の流れが速く、この水域で育つ“しらす”と“ちりめんじゃこ”は黒潮の豊富なプランクトンを餌に育つため、程よく身が締まっており、魚本来の持つ美味しさが凝縮されている点が特徴です。
このたび、大分県佐伯市の水産加工品メーカーと協力することで、市場でセリが行われた後すぐに、茹でて冷凍する事で美味しさを閉じ込めました。
なお、このたび発売する「めかぶとじゃこのサラダ」(税込価格:198円)には、熊本県天草湯島産のめかぶを使用しており、食材の調達には上天草地区の漁師と農水産物加工業者に協力していただいております。
今後も地域の食材を活かした商品づくりを、継続的に実施してまいります。

(商品情報)

【商品名】じゃこめしおむすび
【税込価格】105円
【内容】大分県豊後水道産ちりめんじゃこを使用し、野沢菜とともにご飯に混ぜ込んだおむすびです。

【商品名】ミニしらす御飯
【税込価格】298円
【内容】大分県豊後水道産しらすを使用し、シャキシャキとした食感の野沢菜と、彩りにいくらを添えました。お好みで、別添ダシ醤油をかけてお召し上がりください。

【商品名】めかぶとじゃこのサラダ
【税込価格】198円
【内容】大分県豊後水道産ちりめんじゃこ、熊本県天草湯島産めかぶと大根、水菜、人参をあわせたサラダです。ダシ醤油をかけてお召し上がりください。

ファミリーマートでは“リージョナルマーケティング”を推進しております

ファミリーマートでは、「リージョナルマーケティング」として、地産食材の活用、地域生産者との取り組み、地域企業とのタイアップなどを通じ、地域のお客さまの味覚、嗜好にあった商品開発を推進しております。

ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。

以上

ニュースリリース2013年

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