【四国地方限定】
愛媛県、愛媛調理製菓専門学校と共同開発したパスタ３種類を随時発売！
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、愛媛県（知事：中村時広）、学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校（所在地：愛媛県松山市／校長：渡邊雅子）との共同開発商品「野菜カレースープパスタ」（税込価格：４３０円）と「エビチリパスタ」（税込価格：４５０円）を２０１３年１１月２６日（火）から、また「バジルソースのフジリ」（税込価格：４５０円）を１２月１０日（火）から、四国地方のファミリーマート店舗約３００店で発売いたします。
なお、ファミリーマートと愛媛県は、２００７年５月に産業振興分野、県政情報・観光情報の発信や災害時の支援など、多分野にわたる包括的な協力協定を締結しております。
愛媛県、愛媛調理製菓専門学校と、愛媛県産食材を使用した商品を共同開発
愛媛県、愛媛調理製菓専門学校とは、２０１１年から愛媛県産食材を使用した商品を共同で開発しております。このたび発売する商品は、愛媛県産野菜を使用したパスタをテーマに、里芋や茄子など愛媛県産の野菜を使用した商品３種類です。
パッケージには、愛媛調理製菓専門学校との共同開発商品の旨をプリントするとともに、愛媛県のイメージアップキャラクター「みきゃん」をプリントいたしました。
【商品詳細】
２０１３年１１月２６日（火）～発売
【商品名】野菜カレースープパスタ
【税込価格】４３０円
【内容】冬場にあわせたカレー味のスープパスタです。スープにはチーズを加えることでコクを出しました。具材には、愛媛県産玉ねぎ、愛媛県産白菜、愛媛県産里芋に加え、キャベツ、人参、ヤリイカ、ベーコン、グリンピースを入れました。
【商品名】エビチリパスタ
【税込価格】４５０円
【内容】中華の定番メニューである“エビチリ”と“パスタ”を組み合わせた商品です。愛媛県産玉ねぎと、トマトペーストなどを使用したチリソースをかけ、具材に海老、愛媛県産ピーマンを盛り付けたパスタです。
２０１３年１２月１０日（火）～発売
【商品名】バジルソースのフジリ
【税込価格】４５０円
【内容】バジルソースで和えたフジリに、愛媛県産蓮根、愛媛県産茄子に海老、赤ピーマン、黄ピーマンを彩り良く盛り付けました。それぞれの野菜は大き目にカットすることで食感を出し、素材の味を楽しめるようにしました。
学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校との取組について
学校法人愛媛学園は、昨年創立７０周年を迎え、地域に根付いた活動を通じ、ますます多方面で活躍する優秀な人材を輩出しております。愛媛調理製菓専門学校では、社会と関わり、地域とつながる『地域連携』活動に力を注いでおり、学外の実践的な教育を積極的に取り入れております。ファミリーマートは、２０１１年から地産食材を使用した商品など、地域に愛される商品作りを協働してまいりました。愛媛調理製菓専門学校とは、今後も商品作りを通じ地域の皆様に愛される活動を行ってまいります。
ファミリーマートでは“リージョナルマーケティング”を推進しております
ファミリーマートでは、「リージョナルマーケティング」として、地産食材の活用、地域生産者との取り組み、地域企業とのタイアップなどを通じ、地域のお客さまの味覚、嗜好にあった商品開発を推進しております。
ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
【参考資料】※愛媛調理製菓専門学校との取り組み
２０１１年６月 「ホイップメロンパン（いよかん＆ホイップ）」
２０１２年１月 「さつまいものカップケーキ（愛媛県産さつまいも入り）」
２０１２年１１月「マロンメロンパン（マロンホイップ＆愛媛県産伊予柑のマーマレード）」
２０１３年２月 「愛媛ふるさとおむすびセット」