Ｆａｃｅｂｏｏｋを活用したお客さま参加の商品開発企画
コーヒーにぴったりなデザートやパンなど合計８種類を発売！
株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇)は、ファミリーマートの公式Ｆａｃｅｂｏｏｋページにて、“挽きたてコーヒーＦＡＭＩＭＡCAFÉ”などコーヒーに合うチルドデザート、焼き菓子、サンドイッチ・ハンバーガー、パンの商品アイデアを募る企画「みんなでコーヒーに合う“商品開発”をしよう」を昨年１０月から実施し、合計で２６,０００件を超えるアイデアをいただきました。
そしていよいよ、２０１４年１月２８日（火）から、各部門の人気投票で１位と２位に選ばれた合計８種類の商品を、宮崎県、鹿児島県を除く全国のファミリーマート店舗約９，９００店で発売いたします
※宮崎県、鹿児島県での発売はございません。北海道、沖縄県では一部商品の取扱いとなります。商品詳細参照
淹れたての美味しさ“ＦＡＭＩＭＡCAFÉ”などコーヒーにぴったり！８種類の商品を発売！
ファミリーマートでは、２０１０年にコンビニエンスストアで初めてＴｗｉｔｔｅｒでおむすびのアイデアを募集し商品化するなど、ソーシャルメディアを活用したお客さまとの商品開発に積極的に取り組んでおり、毎回大変ご好評いただいております。
このたびは、Ｆａｃｅｂｏｏｋで寄せられた２６，２６８件のアイデアから、１５，２２２人のお客さまによる人気投票を経て、各部門の１位と２位に選ばれた商品合計８種類を発売いたします。
エスプレッソ抽出式のマシーンを使用し、挽きたて、淹れたての美味しさが楽しめる“ＦＡＭＩＭＡCAFÉ”（※）と一緒に共に是非ともおたのしみください。※宮崎県、鹿児島県、沖縄県はコーヒーの仕様が異なります。
【商品詳細】
チルドデザート部門
人気投票第１位
【商品名】アーモンドクリームとナッツのロールケーキ
【税込価格】１８０円
【内容】カラメルコーティングしたナッツを練り込んだ生地で、ナッツクリームと、カスタードをブレンドした濃厚なホイップクリームの２種のクリームを巻きました。コーヒーを合わせて食べやすい一口サイズに仕立てました。
※宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く
人気投票第２位
【商品名】苦味のきいたティラミス
【税込価格】２４０円
【内容】なめらかでコクがあるティラミスムースと、コーヒーシロップを染み込ませたコーヒースポンジを交互に重ねました。
コーヒースポンジにも、エスプレッソを使用することで、ほろ苦さやコーヒーの味わいをお楽しみいただける
大人のスイーツに仕立てました。
※宮崎県、鹿児島県を除く
焼き菓子部門
人気投票第１位
【商品名】ビターキャラメルバウム
【税込価格】１２６円
【内容】キャラメルペーストを練り込んだ、しっとりとした食感のバウムクーヘンです。キャラメルのほろ苦さが、挽きたてコーヒーとよく合います。
※宮崎県、鹿児島県を除く
人気投票第２位
【商品名】オレンジマフィン
【税込価格】１２６円
【内容】生地にオレンジピールを練り込んで焼き上げたオレンジマフィンです。柑橘の爽やかな甘酸っぱさをお楽しみいただけるよう、隠し味にオレンジの洋酒を加えました。
※宮崎県、鹿児島県を除く
サンドイッチ・ハンバーガー部門
人気投票第１位
【商品名】ミックスサンドＢＯＸ
【税込価格】２６８円
【内容】スモークサーモンマリネとポテトサラダ、ハムとクリームチーズ、玉子サラダ、ショルダーベーコンとグリーンリーフの４種類のサンドを組み合わせた一口サイズのミックスサンドBOXです。
※北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く
人気投票第２位
【商品名】玉子焼きとハムのサンド
【税込価格】２８０円
【内容】シンプルな味わいの玉子焼きのサンドと、マスタードがきいたハムときゅうりのサンドを組み合わせました。
※北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く
パン部門
人気投票第１位
【商品名】アップルシナモンパン
【税込価格】１３７円
【内容】シナモンをきかせたリンゴの蜜漬けを包んだデニッシュに、シナモン風味のシュガーをトッピングしました。
※北海道、宮崎県、鹿児島県を除く
人気投票第２位
【商品名】クロワッサンダマンド
【税込価格】１２８円
【内容】オレンジとレーズン入りの風味豊かなアーモンドケーキ生地をクロワッサン生地で包み、さらにマカロン生地をのせて焼き上げました。
※北海道、宮崎県、鹿児島県を除く
ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
【参考資料】
企画スケジュール
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STEP１ ２０１３年１０月１日（火）～ １０月７日（月） |
アイデアの募集 Ｆａｃｅｂｏｏｋを通じて、商品アイデアを募集 アイデア総数 ２６，２６８件 |
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STEP２ ２０１３年１０月１５日（火）～ １０月３１日（月） |
人気投票 本物のコーヒーを知るＵＣＣのスペシャリストによる１次選考を通過した各部門５件のアイデアの人気投票 投票総数 １５，２２２件 |
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STEP３ ２０１３年１１月２６日（火） |
結果発表 人気投票の結果をファミリーマートホームページで発表 |
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STEP４ ２０１４年１月２８日（火）～ |
全国のファミリーマートで発売！ |
ファミリーマート公式FaceｂｏｏｋページＵＲＬ
ＵＲＬ：https://ja-jp.facebook.com/familymart.japan
ファミリーマート公式キャラクター日々野優がファミリーマートの最新情報をお届けしています。
「FAMIMA CAFÉ」の特徴
１．ドイツ製のエスプレッソ抽出式のコーヒーマシーン
高い圧力をかけて抽出するエスプレッソ抽出式のコーヒーマシーンを使用することで、コーヒーの香りやコクがより引き立ちます。また、特に女性に人気の「カフェラテ」など、きめ細い泡立ちのミルクメニューもお楽しみいただけます。
２．一杯ずつ、いつでも淹れたてのおいしさ
一杯ずつコーヒー豆を「挽く→蒸らす→抽出」の工程を実施するので、いつでも“挽きたて”＆“淹れたて”のおいしさがお楽しみいただけます。
３．メニューによってコーヒー豆を使い分け
コーヒー豆は、メニューに合わせてブレンドする品種を変えています。また、品種ごとに個別に焙煎（単品焙煎）した後にブレンドすることで、コーヒー豆のおいしさを最大限に引き出しています。
基本メニュー
◆ホットメニュー
・ブレンドＳ（税込価格：１２０円、容量：１５５ml）
・ブレンドＭ（税込価格：１５０円、容量：２２０ml）
・カフェラテ（税込価格：１５０円、容量：１８０ml）
◆アイスメニュー
・アイスコーヒー（税込価格：１８０円、容量：３４０ml）
・アイスカフェラテ（税込価格：１８０円、容量：３７０ml）
ご購入の流れ
（１）レジにて、ご希望のコーヒーメニューをご注文いただき、代金と引き換えに専用のコーヒーカップをお受け取りください。
（２）コーヒーマシンにカップをセットし、ご注文いただいたメニューボタンを押してください。
（３）約４０秒で本格的な“挽きたてコーヒー”をお楽しみいただけます。
※宮崎県、鹿児島県、沖縄県で販売されているコーヒーは、仕様が異なります。