あなたと、コンビに、FamilyMart

2014年02月14日
商品

〜働く女性の毎日の食生活を応援!〜野菜料理家庄司いずみさん×ファミめし女子部
“野菜”がうれしい7種類の新商品を発売!

株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、野菜料理家の庄司いずみさんの監修のもと、社内外の女性メンバーによる商品開発プロジェクトチーム「ファミめし女子部」が開発する働く女性を応援するメニュー第1弾として、「きのことブロッコリーのペペロンチーノ風ジンジャーパスタ」(税込価格:430円)など、“野菜”が美味しく、手軽に楽しめる合計7種類の商品を、2014年2月18日(火)から、全国のファミリーマート店舗約10,300店にて発売いたします。
※商品によって発売地域が異なります。

にんにくを使用しない“ペペロンチーノ風ジンジャーパスタ”など7種類を発売!

女性の就業率が高まり、男女ともに忙しい毎日を送る方が増える中で、ファミリーマートでは、社内外の女性メンバー約30名による商品開発プロジェクトチーム「ファミめし女子部」を2013年10月に結成し、“働く女性”のニーズに応える商品開発に取り組んでおります。

このたび、「ファミめし女子部」開発商品の第1弾として、野菜料理家の庄司いずみさん監修のもと、“働く女性”が忙しい毎日のランチや夜食などで、野菜を美味しく、気軽に摂取できる7種類を開発いたしました。“においが気になるので、ニンニクの入ったペペロンチーノは食べにくい”という女性の声に応えた「きのことブロッコリーのペペロンチーノ風ジンジャーパスタ」や、豚骨スープのかわりに女性に人気の高い豆乳を使用した「豆乳仕立ての野菜ちゃんぽん」など、女性に向けた様々な工夫をこらした商品です。

野菜料理家 庄司いずみさん

野菜料理家の第一人者。近著に「やさいの常備菜」(世界文化社)、「野菜丸ごと! 世界一カンタンな野菜のレシピ」(主婦の友社)など多数。野菜や豆などを使用した野菜料理のレシピは、美容や健康に意識の高い女性を中心に、NHK の「きょうの料理」に出演するなど TV、雑誌でも人気を集め、料理教室にはモデルや女優も多く通う。運営するブログ“vege dining 野菜のごはん”も大人気。

【商品概要】

【商品名】もちもちむすび きのこと竹の子(ザーサイ入り)
【税込価格】128円
【内容】風味豊かなだし汁で味付けしたもち米入りのご飯に、ペースト状のエノキダケを煮込んで凍らせた“エノキ氷”を加え、炒め煮にした具材(竹の子・蓮根・にんじん・椎茸・まいたけ・エリンギ・ぶなしめじ)と、インゲン、ザーサイ、昆布煮、金ごまを混ぜ込みました。
【カロリー】目安193kcal
【主な野菜・きのこ等】10種類
竹の子、椎茸、蓮根、 にんじん、まいたけ、エリンギ、ぶなしめじ、エノキダケ、インゲン、ザーサイ※北海道、沖縄県除く

【商品名】葉づつみ寿司
【税込価格】138円
【内容】にんじん、ごぼうなどを酢飯に混ぜ込み、かつおこんぶだしを和えた本干たくあんをトッピングし、高菜の葉でつつみました。
【カロリー】目安164kcal
【主な野菜・きのこ等】5種類
高菜、大根、にんじん、ごぼう、蓮根
※北海道、沖縄県除く

【商品名】1/3日分の野菜が摂れるタイ風カレーライス
【税込価格】498円
【内容】玉ねぎ、たけのこ、なす、いんげんなど7種類の野菜を使用した、1/3日分の野菜が摂れるカレーライスです。豆乳をベースにココナッツミルクやスパイスなどを加えてタイ風に仕上げました。また、大豆ミートを肉の代わりに使用し、よりヘルシーな仕立てにしています。
【カロリー】目安497kcal
【主な野菜・きのこ等】7種類
玉ねぎ、たけのこ、なす、いんげん、もやし、赤ピーマン、黄ピーマン
※1日あたりの野菜摂取目安350g/厚生労働省「健康日本21」より
※北海道、沖縄県を除く

【商品名】豆乳仕立ての野菜ちゃんぽん
【税込価格】398円
【内容】豆乳を使ったクリーミーな仕立てのちゃんぽんに、キャベツ、にんじん、パプリカなど野菜を約100グラムのせて、彩りよく仕上げました。
【カロリー】目安350kcal
【主な野菜・きのこ等】7種類
もやし、キャベツ、玉ねぎ、小松菜、にんじん、ブロッコリー、赤パプリカ
※北海道、沖縄県を除く

【商品名】きのことブロッコリーのペペロンチーノ風ジンジャーパスタ
【税込価格】430円
【内容】ニンニクのかわりに生姜を使用したペペロンチーノ風のパスタです。ブロッコリーやきのこなどを合わせ、彩りよく仕上げました。だし汁や昆布茶、しょうゆで深い味わいに仕上げています。
【カロリー】目安386kcal
【主な野菜・きのこ等】6種類
ブロッコリー、赤ピーマン、黄ピーマン、生姜、ぶなしめじ、エリンギ

【商品名】7種野菜の生姜入りけんちん汁
【税込価格】350円
【内容】寒い時期に需要が高まる生姜を使用したけんちん汁です。椎茸、ごぼう、生姜などの野菜を一緒に煮込み、野菜の旨味・甘みがある生姜風味の効いた商品に仕上げました。
【カロリー】目安107kcal・
【主な野菜・きのこ等】7種類
ごぼう、蓮根、長ねぎ、玉ねぎ、にんじん、大根、ほうれん草

【商品名】切干大根と豆のパスタサラダ(ピリ辛トマトソース付き)
【税込価格】298円
【内容】パスタにキャベツ、水菜、ピリ辛のトマトソースで和えた切干大根、レッドキドニーなどの豆やオリーブを合わせたパスタサラダです。白味噌やケチャップ、昆布茶が隠し味のトマトソースを添えました。
【カロリー】目安280kcal
【主な野菜・きのこ等】5種類
切干大根、水菜、キャベツ、黄パプリカ、パセリ

ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。

以上

ニュースリリース2014年

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