株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、人気ラーメン店“麺処ほん田”(所在地:東京都北区)監修のもと開発した「ほん田監修 冷し醤油ラーメン」(本体:445円、税込:480円)を、2014年8月12日(火)から、北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く、全国のファミリーマート店舗約10,100店で順次発売いたします。
※北陸地方および東海地方のファミリーマート店舗の発売は、2014年8月19日(火)となります。
ファミリーマートは、2011年9月から“麺処ほん田”監修のもと開発した調理麺を発売しており、多くのお客さまに大変ご好評をいただいております。
このたび発売する商品は、本年5月に発売した“ほん田監修 冷し塩ラーメン”に続き、、夏におすすめの“冷し醤油ラーメン”として監修して頂きました。
鶏ベースのあっさりとした味わいのスープ、コシと粘りの強い麺、チャーシューやゆでたまごなどの食べ応えのある具材、と3拍子揃ったファミリーマートオリジナルの冷し麺です。
なお、商品パッケージには、このたび監修した“麺処ほん田”の店主本田裕樹氏と店舗をデザインしました。
【商品名】ほん田監修 冷し醤油ラーメン
【価格】本体:445円、税込:480円
【内容】コシと粘りの強さが特徴の小麦粉“傾奇者(かぶきもの)”を使用した麺に、鶏のダシをベースに、玉ねぎオイルや醤油などを加えたあっさりとしたスープを合わせました。
トッピングには、青ねぎ、チャーシュー、桜えび、ゆでたまご、もやし、メンマを盛り付けました。
※北陸地方および東海地方は、2014年8月19日(火)からの発売。
※北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県除く
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のスローガンのもと、お客さまの“家族のひとり”のような存在を目指して“気軽にこころの豊かさ”を提案し、「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上