【人気ラーメン店“麺処ほん田”監修】
ファミリーマートでしか味わえないオリジナル商品
「ほん田監修 冷し醤油ラーメン」を発売
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、人気ラーメン店“麺処ほん田”（所在地：東京都北区）監修のもと開発した「ほん田監修 冷し醤油ラーメン」（本体：４４５円、税込：４８０円）を、２０１４年８月１２日（火）から、北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く、全国のファミリーマート店舗約１０，１００店で順次発売いたします。
※北陸地方および東海地方のファミリーマート店舗の発売は、２０１４年８月１９日（火）となります。
麺処ほん田の人気メニューの一つ“醤油ラーメン”をアレンジした冷し麺
ファミリーマートは、２０１１年９月から“麺処ほん田”監修のもと開発した調理麺を発売しており、多くのお客さまに大変ご好評をいただいております。
このたび発売する商品は、本年５月に発売した“ほん田監修 冷し塩ラーメン”に続き、、夏におすすめの“冷し醤油ラーメン”として監修して頂きました。
鶏ベースのあっさりとした味わいのスープ、コシと粘りの強い麺、チャーシューやゆでたまごなどの食べ応えのある具材、と３拍子揃ったファミリーマートオリジナルの冷し麺です。
なお、商品パッケージには、このたび監修した“麺処ほん田”の店主本田裕樹氏と店舗をデザインしました。
【商品詳細】
【商品名】ほん田監修 冷し醤油ラーメン
【価格】本体：４４５円、税込：４８０円
【内容】コシと粘りの強さが特徴の小麦粉“傾奇者（かぶきもの）”を使用した麺に、鶏のダシをベースに、玉ねぎオイルや醤油などを加えたあっさりとしたスープを合わせました。
トッピングには、青ねぎ、チャーシュー、桜えび、ゆでたまご、もやし、メンマを盛り付けました。
※北陸地方および東海地方は、２０１４年８月１９日（火）からの発売。
※北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県除く
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のスローガンのもと、お客さまの“家族のひとり”のような存在を目指して“気軽にこころの豊かさ”を提案し、「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上