2014年12月02日
商品

“くちどけ”にこだわった冬の極上スイーツが登場!
「プレミアム ショートケーキ」など2種類を新発売!

株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、“一番身近な専門店”をコンセプトに、専門店品質の本格的なメニューをお届けする、大好評の“ファミマプレミアム”シリーズの新商品として、「プレミアム ショートケーキ」(本体:323円、税込:348円)と、「プレミアム くちどけ贅沢チーズケーキ」(本体:204円、税込:220円)を、2014年12月9日(火)から、全国のファミリーマート店舗約11,100店にて発売いたします。
※一部地域では発売日が異なります。
※一部商品は北海道を除く。

“くちどけ”にこだわった、冬ならではの極上スイーツ2種類が新登場!


本体:323円
税込:348円

【プレミアム ショートケーキのこだわり】

(1)素材
北海道産生乳を使用した、コクのある、なめらかなくちどけのクリームを使用しました。
生地がふんわりと軽く仕上がる高品質の小麦粉を使用しました。
(2)製法
・卵白と卵黄を一緒に泡立てる「共立て製法」を採用することで、きめが細かく、しっとりと柔らかいスポンジ生地に仕上げました。
(3)見た目
・たっぷりのクリームと、粉糖をいちごに振りかけることで“冬の雪”をイメージしました。
・ラベルは、冬ならではの“雪”をイメージした特別デザインを採用しました。


本体:204円
税込:220円

【プレミアム くちどけ贅沢チーズケーキのこだわり】

(1)素材
3種類のクリームチーズと、フランスロレーヌ産の岩塩を使用しました。
(2)製法
じっくりと低温で加熱することにより、なめらかなくちどけを追求しました。
(3)見た目
お召し上がりの際、別添のサクサクとした食感のクレープをトッピングしていただくことで、香ばしさのアクセントを加えました。
※東北地方、北陸地方、九州地方では、12月16日(火)からの発売となります。
※北海道を除く。

ファミマプレミアムシリーズは、素材や製法はもちろんのこと、見た目にまで徹底的にこだわったワンランク上の本格メニューです。2012年発売の“ファミマプレミアムチキン”以来、専門店品質の商品が気軽にファミリーマートでお楽しみいただけることから、大変ご好評いただいております。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のスローガンのもと、お客さまの“家族のひとり”のような存在を目指して“気軽にこころの豊かさ”を提案し、「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。

以上

ニュースリリース2014年

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