【ファミマものづくりアカデミー】沼津西高校・駿河総合高校・松崎高校・静岡農業高校の
生徒たちと共同開発したおむすび・パンを一斉発売！
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、地域密着プロジェクト「ファミマものづくりアカデミー」として、静岡県立沼津西高等学校（所在地：静岡県沼津市）、静岡県立駿河総合高等学校（所在地：静岡県静岡市）、静岡県立松崎高等学校（所在地：静岡県賀茂郡松崎町）、静岡県立静岡農業高等学校（所在地：静岡県静岡市）の４校の生徒たちと商品の共同開発を行いました。
このたび、おむすび２種類とパン２種類を、２０１５年１月１３日（火）から、静岡県を中心としたファミリーマート店舗約１，４００店（※）にて発売いたします。
※商品によって発売地域が異なります。詳細は下記をご参照下さい。
静岡県４校の高校生と商品を共同開発！
「ファミマものづくりアカデミー」とは、ファミリーマートの商品開発チームが学校で講義し、学生たちと共に商品開発から発売まで進める取り組みです。商品アイデアの発案やマーケティングも含め、商品開発の基礎を実際に体験することで、小売業、製造業、流通業について学んでいただくプログラムです。
このたびは、静岡県内の４校の生徒たちと、２０１４年９月から約４か月かけて、担当教諭やファミリーマート商品開発担当などと意見交換を行いながら、商品の共同開発を行いました。なお、商品パッケージなどにも、生徒たちが考案したデザインを採用しております。
静岡県立沼津西高等学校 共同開発商品
【商品名】鮭わかめごはんと玉子焼き
【価格】本体：１３０円、税込：１４０円
【コンセプト】朝ごはんの定番メニューが手軽に楽しめるおむすび
【内容】鮭フレークとわかめを混ぜたご飯に、中具に玉子焼きを合わせました。
※発売地域：静岡県、および神奈川県と愛知県の一部
静岡県立松崎高等学校 共同開発商品
【商品名】茎わさびごはんとおかかチーズ
【価格】本体：１２１円、税込：１３０円
【コンセプト】静岡県の食材を使用したおむすび
【内容】静岡県産のわさびと茎わさびを使用した混ぜご飯に、おかかチーズを合わせました。茎わさびのシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。
※発売地域：静岡県、および神奈川県と愛知県の一部
静岡県立駿河総合高等学校 共同開発商品
【商品名】メロンパンサンド
【価格】本体：１２５円、税込：１３５円
【コンセプト】ビスケット生地に静岡県産クラウンメロンのピューレを使用したメロンパンに、静岡県産メロンのピューレを使用したクリームとチョコチップをはさみました。
※発売地域：静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、石川県、富山県、福井県
静岡県立静岡農業高等学校 共同開発商品
【商品名】まるいいちごぱん
【価格】本体：１３５円、税込：１４５円
【コンセプト】静岡県産のいちごを使ったいちごパン
【内容】静岡県産いちごのピューレ入りのフロマージュクリームをふんわりとした生地で包み、いちごのヘタをイメージしたクッキーをのせて焼き上げました。
※発売地域：静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、石川県、富山県、福井県
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のスローガンのもと、お客さまの“家族のひとり”のような存在を目指して“気軽にこころの豊かさ”を提案し、「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
【参考資料 】
開発までのスケジュール
| 日時 | 内容 |
| ２０１４年８月 | 生徒が各自の商品アイデアをまとめた「コンセプトシート」を作成。 |
| ９月 | ファミリーマートの商品開発担当者によるコンビニの商品開発や最近の トレンドの講義を実施。 |
| １０月 | ファミリーマート商品開発担当者による商品試作、生徒たちとの検討 |
| １１月 | 県内のファミリーマート店長が集まる店長集会にて、商品のプレゼンテー ションを実施。発売する商品（各校１品）の決定 |
| １２月 | ファミリーマートの商品開発担当者による最終商品試作、討議。 |
| ２０１５年１月 | 商品発売 |
ポスター画像
＜学校概要＞
学校名：静岡県立沼津西高等学校
所在地：〒４１０－０８６７ 静岡県沼津市本字千本１９１０－９
学校長：小永井均
生徒数：７０９名（普通科：６０５名：芸術科：１０４名：）
学校名：静岡県立駿河総合高等学校
所在地：〒４２２－８０３２ 静岡県静岡市駿河区有東３－４－１７
学校長：松本直己
生徒数：８５２名
学校名：静岡県立松崎高等学校
所在地：〒４１０－３６９３ 静岡県賀茂郡松崎町桜田１８８
学校長：山本哲夫
生徒数：３０７名
学校名：静岡県立静岡農業高等学校
所在地：〒４２０－０８１２ 静岡県静岡市葵区古庄３－１－１
学校長：竹川暢昭
生徒数：７１９名