株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、「おむすび」の更なる品質向上を目的に、2016年3月29日(火)から、おむすびに使用する塩のおいしさにこだわり“新振り塩”に変更いたします。
同時に、人気ナンバーワンのおむすびである「直巻 焼しゃけ」(本体:112円、税込:120円)と、気温上昇にともない需要が高まる「手巻 紀州南高梅」(本体:102円、税込:110円)の具材や味付けを一から見直して、全国のファミリーマート店舗約11,700店で発売いたします。
ファミリーマートでは昨年7月には手巻おむすびを、11月には直巻おむすびを、“生まれ変わったファミマのおむすび”として刷新し、お客さまに大変ご好評いただいております。
このたびは、おむすびのさらなる美味しさ向上を図るため、ごはんや具材の味を引き立たせる上で欠かせない“塩”に着目し、従来の“振り塩”製法を踏襲しながら、塩の味わいや粒の大きさなどを見直すことで、手作りの味に近づけました。
さらに、パッケージについても、ラベルサイズを大きくし見やすくすることで、さらに美味しさが伝わるデザインに変更しております。
【ファミマのおむすびに使う塩へのこだわり】
(1)瀬戸内の藻塩を使用。日本古来の塩づくりに使われたとされる「藻塩焼き」をヒントに、海藻(ホンダワラ)を天日干しにして煮詰めたエキスを添加した角のないマイルドな味。
(2)塩の粒の大きさを変えることで、よりゆっくり塩がご飯になじみ、おむすびの表面にも塩が残る手作りのような仕立てに。
【商品名】直巻 焼しゃけ
【価格】本体:112円、税込:120円
【内容】原料を見直し、鮭の品質を向上。シンプルに味付けすることで、鮭本来の美味しさを引き立たせました。
【商品名】手巻 紀州南高梅
【価格】本体:102円、税込:110円
【内容】気温上昇にともなう需要の高まりや人々の味覚の変化にあわせて、塩分値をアップ。さらに国産の赤しそを加えることでさわやかな風味に仕立てました。
このたびのリニューアルに合わせて、「直巻 焼しゃけ」と、手巻タイプのおむすびの人気商品「手巻 シーチキンマヨネーズ」を“厳選100アイテム ウルトラセール”対象商品としてお買い得価格にてご提供いたします。是非この機会にお楽しみください。
【期間】 2016年3月29日(火)~4月4日(月)
【割引額】
商品名 | 通常価格 (税込) |
特別価格 (税込) |
ファミマTカード 会員特別価格(税込) |
直巻焼しゃけ | 120円 | 110円 | 100円 |
手巻シーチキンマヨネーズ | 110円 | 100円 | 90円 |
ファミリーマートは、「Fun&Fresh」のテーマのもと、お客さまに新しい生活スタイルを提案し、“気軽にこころの豊かさ”を感じていただけるコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上