「新しくなった、ファミマのおむすび」
まだまだ続きます！おむすび刷新「第４弾」
〜ごはんの甘み・具材のさらなるおいしさを追求！ゆったりとしたフィルム巻に〜
株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、「おむすび」のさらなるおいしさを目指して、２０１５年から継続して進めるおむすび刷新の第４弾として、「手巻 紀州南高梅」（本体：１０２円、税込：１１０円）など手巻タイプのおむすび５種類を、２０１６年７月２６日（火）から、全国のファミリーマート店舗約１１，５００店で発売いたします。
※北海道、沖縄県を除く
※写真はイメージです
甘みを感じるふっくらごはん、素材の味を活かした具材、夏の味覚にあわせ振り塩量もアップ！
このたびは、お米の甘みやそれぞれの具材が持つおいしさを引き出せるように製法や具材、パッケージに至るまで１つ１つ丁寧に見直しました。進化し続けるファミマのおむすびに是非ともご期待下さい！
【このたびの刷新のポイント】
ふっくらとした食感にこだわったごはん
ごはんの炊飯方法を変更するとともに、おむすびに成形する工程を見直し、従来以上にお米本来の甘みや、ふっくらとした食感をお楽しみいただけるようにいたしました。
フィルムの巻き方を変更して海苔を割れにくくした新パッケージ
パッケージについても、よりフレッシュな印象の色合いにデザインを変更したのに加えて、海苔フィルムの包装を、従来よりもゆとりのある巻き方に変更し、開封しやすく、海苔を割れにくくしました。
素材の味を感じる具材
使用する食材のグレードや配合、製法を見直し、素材本来の味や食感をよりストレートに味わっていただけるようにいたしました。
盛夏期にあわせた振り塩
普段よりも塩気の強いものが好まれる夏の味覚に対応するため、旨みのある瀬戸内の藻塩を使用した振り塩を期間限定で増量しました。
【商品概要】
【商品名】手巻 紀州南高梅
【価格】本体：１０２円、税込：１１０円
【内容】果皮・果肉がしっかりとした紀州南高梅の手摘み梅と完熟梅を使用。調味料を控えめにして、梅肉の食感や風味をお楽しみいただけるようにいたしました。
【商品名】手巻 紅しゃけ
【価格】本体：１３０円、税込：１４０円
【内容】熟成時間を従来より２倍にすることで、紅鮭本来の旨みを引き出しました。
【商品名】手巻 辛子明太子
【価格】本体：１２８円、税込：１３８円
【内容】プチプチとした粒立ちのよい明太子を厳選し、明太子本来の辛さや風味を活かした上品な味わいに仕立てました。
※中国、四国、九州地方は、７日間熟成した「博多辛子明太子」を使用。
【商品名】手巻 シーチキンマヨネーズ
【価格】本体：１０２円、税込：１１０円
【内容】食感の良いキハダマグロに、旨みのあるメバチマグロをブレンドした、味わい深いシーチキンに、卵の味が濃く旨みのあるマヨネーズをあわせました。
【商品名】手巻 北海道産真昆布
【価格】本体：１０２円、税込：１１０円
【内容】従来よりも厚みがある北海道産の天然真昆布を使用。昆布を釜で丁寧に煮込んだ後、濃厚な再仕込み醤油を加えることで醤油の香りと食感の良さを味わえるように仕立てました。
おむすび全品をお買い得セット価格にてご提供！
このたびのおむすびのリニューアルに合わせて、７月２６日（火）から発売する上記５種類を含むおむすび全品の内のいずれか一品と、対象の飲料商品をお買い求めいただくと、合計金額から３０円引きとなります。
【期 間】 ２０１６年７月２６日（火）～８月１日（月）
【対象商品】 おむすび全品 × 伊右衛門（５５０ｍｌ）、京都宇治抹茶入り お～いお茶（５２５ｍｌ）
【割 引 額】 税込価格から３０円引き
さらに、８月３日（水）から、おむすび全品対象をお買い得価格にてご提供いたします。
【期 間】 ２０１６年８月３日（水）～８月８日（月）
【対象商品】 おむすび全品
【割引額】 ２個ご購入いただくごとに税込価格から３０円引き（ＦＴ会員は５０円引き）
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Ｆｕｎ＆Ｆｒｅｓｈ」をテーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上