あなたと、コンビに、FamilyMart

2016年08月30日
商品

神戸市立医療センター中央市民病院 
管理栄養士監修商品 第18弾 
弁当・パン・デザート合計4種類を発売!

株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、神戸市立医療センター中央市民病院(所在地:兵庫県神戸市/院長:坂田隆造)の管理栄養士監修のもと開発した新商品として、「豚ロース野菜炒め弁当」(本体:462円、税込:498円)をはじめ、パン、デザートの合計4種類を、2016年9月6日(火)から、関西地方(滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県)のファミリーマート店舗約2,100店で発売いたします。

ご好評にお応えし、6月に続き、管理栄養士監修のパンとデザートも発売!

ファミリーマートと神戸市は、2013年12月に「包括連携に関する協定」を締結し、健康の増進・食育に関する具体的連携として、神戸市立医療センター中央市民病院の管理栄養士監修のもと、2015年から季節に合わせた味付けや食材などを使用した弁当を継続して発売しております。また、本年6月には、管理栄養士監修商品をパンとデザートに拡大しており、幅広い年代のお客さまにご好評をいただいております。
このたびは、カロリーや野菜、塩分や糖質などに着目し、管理栄養士監修のもと開発した弁当1種類、パン2種類、デザート1種類の合計4種類を発売いたします。

◆弁当(1種類)
コンセプト

(1)主食・主菜・副菜の観点からバランスの良い食事(エネルギーの適切な摂取、500kcal程度)
(2)野菜をしっかり摂取できる工夫(調理前100g以上)
(3)塩分の抑制(食塩相当量、2g以下/一食あたり)

【商品詳細】

【商品名】豚ロース野菜炒め弁当
※食塩相当量:1.5g、カロリー:464kcal(1食あたり)
【価格】本体:462円、税込:498円
【内容】
(1)主食:約170gのご飯
(2)主菜:キャベツ、玉葱、人参などの野菜と豚ロースをオイスターソースなどで味付けした、豚肉と野菜のオイスターソース炒めです。
(3)副菜:中華風のニラ玉炒めと、ツナやすり胡麻などを加えた春雨ごまマヨ和えを組み合わせました。

◆パン(2種類)
コンセプト

(1)エネルギーと糖質の抑制(通常の菓子パンの平均値の約70%)
※カロリーの平均値は2016年3月末時点の関西地方のファミリーマート店舗の品揃えより算出
(2)健康志向の高まりに合わせ需要が伸びている食材を使用

【商品詳細】

【商品名】全粒粉とオレンジのパン(豆乳入り)
※(1袋あたり) カロリー:182kcal、糖質:29.6g、
【価格】本体:112円、税込:120円
【内容】全粒粉と豆乳を練り込んだソフトな生地に、オレンジピールを加えました。ちぎりやすい形状の食事パンです。

【商品名】もち大麦と豆乳のフォカッチャ(オリーブオイル入り)
※(1袋あたり) カロリー:217kcal、糖質:23.1g、
【価格】本体:100円、税込:108円
【内容】もち大麦粉と調製豆乳、オリーブオイルを使用したもちっとした食感のフォカッチャです。

◆デザート(1種類)
コンセプト

(1)カロリー約160kcal以下(通常のデザートの平均値以下)
※カロリーの平均値は2016年6月時点の関西地方のファミリーマート店舗の品揃えより算出
(2)健康志向の高まりに合わせ需要が伸びている食材を使用

【商品詳細】

【商品名】ソイブランマンジェ
(イタリア産レモンのソース)
※カロリー:116kcal(1食あたり)
【価格】本体:156円、税込:168円
【内容】豆乳を使用したブランマンジェの上に、イタリア産レモンを使用したソースを絞りました。

健康で安心な毎日の生活を支援するライフソリューションストア

ファミリーマートは、健康で安心な毎日の生活を支援するライフソリューションストアを目指し、ドラッグストア一体型店舗の出店や、健康に配慮した商品の開発をすすめております。関東地方では、2015年6月から、淑徳大学看護栄養学部教授(管理栄養士)監修のもと開発した弁当をシリーズ化して発売しております。

今後も市民サービスのさらなる向上に寄与してまいります

ファミリーマートは、神戸市との「包括連携に関する協定」に基づき、神戸市産食材を使用した商品の発売や、市内のファミリーマートにおけるAEDの設置、リサイクル推進の啓発チラシの配布の協力などに取り組んでおります。今後も継続して、管理栄養士が監修した商品などの開発をすすめるとともに、「災害時における食料・物資の供給等に関する協定」に基づく支援体制など、双方のインフラやノウハウを活用し、市民サービスのさらなる向上に取り組んでまいります。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Fun&Fresh」をテーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。

以上

<神戸市立医療センター中央市民病院概要>
開院:大正13年(1924年)3月
住所:神戸市中央区港島南町2丁目1-1
院長:坂田隆造

<株式会社ファミリーマート概要>
設立日 :1981年9月1日
住 所 :東京都豊島区東池袋3-1-1
代表者 :代表取締役社長 中山勇
店舗数:※2016年7月末現在

ファミリーマートチェーン各社 店舗数
  (株)ファミリーマート 11,011
  (株)沖縄ファミリーマート(沖縄県) 293
  (株)南九州ファミリーマート(宮崎県・鹿児島県) 393
  JR九州リテール(株)(※) 175
国内総店舗数 11,872
  台湾 3,014
  タイ 1,106
  中国 1,646
  ベトナム 106
  インドネシア 56
  フィリピン 101
海外総店舗数 6,029
国内・海外合計 17,901
(※)福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県
※詳細
店舗数
滋賀県 113
京都府 245
大阪府 1,110
兵庫県 420
奈良県 100
和歌山県 93

ニュースリリース2016年

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