カカオの王様 ベネズエラ産カカオのチョコを使った
チョコレートケーキの王様「ザッハトルテ」を発売！
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：澤田貴司）は、カカオの王様といわれるベネズエラ産カカオのチョコを使った、チョコレートケーキの王様「ザッハトルテ」（本体：２５０円、税込２７０円）を２０１６年１２月６日（火）から、全国のファミリーマート・サークルK・サンクス店舗約１７，３００店にて発売いたします。
※北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く。
■「王様のカカオ」と呼ぶにふさわしいチョコを使用したザッハトルテです
ファミリーマートでは、スイーツの開発におけるテーマの１つとして、“チョコレートが美味しいファミリーマート”を掲げております。このたびは、チョコレートへの需要が高まる季節に合わせ、チョコのおいしさを存分のお楽しみいただける自信作を発売いたします。
このたび発売する商品は、“王様のカカオ”と呼ばれるベネズエラ産のカカオを使用したチョコを使ったスイーツです。
【商品名】ザッハトルテ
【価格】本体：２５０円、税込：２７０円
【内容】香り豊かなチョコレートを使用したザッハトルテです。チョコレートは低温から丁寧にゆっくりと溶かし、なめらかな食感を生み出しています。蒸し焼きで焼いたショコラ生地にチョコレートムースを重ね、杏風味のソースでアクセントをつけています。
【３つのこだわり】
（１）原料のこだわり
ベネズエラ産のカカオを使用した、香り豊かなチョコレートを使いました。
（２）製法のこだわり
チョコレートを低温から専用の窯でゆっくり溶かし、なめらかな食感を生み出します。プロの技、蒸し焼きで焼いたショコラ生地に、チョコレートムースを重ね、杏風味のソースで味にアクセントをつけました。
（３）見た目のこだわり
全面をコーティングした見た目のツヤ感が、ワンランク上の佇まいです。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Ｆｕｎ＆Ｆｒｅｓｈ」をテーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上