神戸市立医療センター中央市民病院 管理栄養士監修商品 第２１弾
“レタス１個分の食物繊維”が摂れるパンなど合計４種類を発売！
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：澤田貴司）は、神戸市立医療センター中央市民病院（所在地：兵庫県神戸市／院長：坂田隆造）の管理栄養士監修の新商品として、「ブランと黒ごまのパン(豆乳入り)」（本体：１１２円、税込：１２０円）などパン３種類を、２０１７年１月１７日（火）から、関西地方(※）のファミリーマート店舗約２，１００店で発売いたします。あわせて、「豚ロース味噌炒め弁当（雑穀ごはん）」（本体：４６２円、税込：４９８円）を兵庫県、大阪府内のファミリーマート店舗約１，５００店で発売いたします。
※兵庫県、大阪府、滋賀県、京都府、奈良県、和歌山県
■“レタス１個分（相当）の食物繊維”などのワンポイントマークで選びやすさにもこだわったパン
ファミリーマートと神戸市は、２０１３年１２月に「包括連携に関する協定」を締結し、健康の増進・食育に関する具体的連携として、神戸市立医療センター中央市民病院の管理栄養士監修のもと、２０１５年から季節に合わせた味付けや食材などを使用した弁当などを継続して発売し、ご好評をいただいております。
このたびは第２１弾として、塩分やカロリー、栄養バランスにこだわった弁当１種類と、パン３種類を発売いたします。なお、パンのパッケージには、“レタス１個分（相当）の食物繊維”などのワンポイントマークをデザインすることで、主な栄養素の含有量をわかりやすく表示しました
ワンポイントマーク(パン)
◆パン（３種類） 発売地域：関西地方のファミリーマート店舗約２，１００店
◯コンセプト
②野菜をしっかり摂取できる工夫（調理前１００ｇ以上）
③塩分の抑制（食塩相当量、２ｇ／１食あたり）
【商品名】ブランと黒ごまのパン（豆乳入り）
※カロリー：２１０ｋｃａｌ、糖質２９．４ｇ、塩分０．７ｇ（１食あたり）
【価格】本体：１１２円、税込：１２０円
【内容】ブランと豆乳を使用した生地に、黒炒りごまを折り込んだ食事パンです。２本入り。
【パッケージ表示】
製品１袋あたりレタス１個分(相当）食物繊維 ３．２ｇ
【商品名】きなこクリームパン（大豆粉入り）
※カロリー：２０４ｋｃａｌ、糖質２９．５ｇ、塩分０．４ｇ（１食あたり）
【価格】本体：１１９円、税込：１２８円
【内容】大豆粉や豆乳を使用した、ふんわりとした食感のパン生地できなこクリームを包み、黒豆かのこをのせて焼き上げました。
【パッケージ表示
製品１袋あたりほうれん草２／３束分(相当）鉄分４．２ｍｇ
【商品名】しっとり豆乳蒸しぱん(豆乳クリーム入り）
※カロリー：１９３ｋｃａｌ、糖質３３．７ｇ、塩分０．３ｇ（１食あたり）
【価格】本体：１１０円、税込：１１８円
【内容】豆乳を使用した、しっとりとした生地の蒸しパンに、豆乳クリームを合わせました。
【パッケージ表示】
製品１袋あたり牛乳１本分(相当）カルシウム３０９ｍｇ
◆弁当（１種類） 発売地域：兵庫県、大阪府の約１，５００店
◯コンセプト
②野菜をしっかり摂取できる工夫（調理前１００ｇ以上）
③塩分の抑制（食塩相当量、２ｇ／１食あたり）
【商品詳細】
【商品名】豚ロース味噌炒め弁当（雑穀ごはん）
※カロリー：４５１ｋｃａｌ、食塩相当量：２．０ｇ（１食あたり）
【価格】本体：４６２円、税込：４９８円
【内容】
①主食：雑穀ごはん１６０g
②主菜：ご飯がすすむ味わいに仕上げた豚ロースの味噌炒め
③副菜：カボチャサラダやブロッコリーなどの緑黄色野菜を使用したおかずに、キャベツ炒めを合わせて、彩り良く仕上げました。
■健康で安心な毎日の生活を支援するライフソリューションストア
ファミリーマートは、健康で安心な毎日の生活を支援するライフソリューションストアを目指し、ドラッグストア一体型店舗の出店や、健康に配慮した商品の開発をすすめております。また、ファミリーマートの店内で気軽に栄養相談ができる「栄養ケア・ステーション」の設置も２０１６年１０月から開始しています。
■今後も市民サービスのさらなる向上に寄与してまいります
ファミリーマートは、神戸市との「包括連携に関する協定」に基づき、神戸市産食材を使用した商品の発売や、市内のファミリーマートにおけるＡＥＤの設置、リサイクル推進の啓発チラシの配布の協力などに取り組んでおります。今後も継続して、管理栄養士が監修した商品などの開発をすすめるとともに、「災害時における食料・物資の供給等に関する協定」に基づく支援体制など、双方のインフラやノウハウを活用し、市民サービスのさらなる向上に取り組んでまいります。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Ｆｕｎ＆Ｆｒｅｓｈ」をテーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上
＜神戸市立医療センター中央市民病院概要＞
開院：大正１３年（１９２４年）３月
住所：神戸市中央区港島南町２丁目１－１
院長：坂田隆造
＜株式会社ファミリーマート概要＞
設立日 ：２００１年７月２日
住所 ：東京都豊島区東池袋３－１－１
代表者 ：代表取締役社長 澤田貴司
店舗数：国内１８，１８５店、海外６，２９６店 合計２４，４８１店（２０１６年１２月末）
※ファミリーマート、サークルＫ、サンクス合計
〔関西地方のファミリーマート〕
兵庫県４２９店、大阪府１，１３３店、滋賀県１１６店、京都府２５２店、奈良県１０５店、和歌山県９４店