株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区、代表取締役社長:澤田貴司)は、「ファミマの春スイーツ」として、人気の高いクレープとタルトの刷新を行い、「クリームたっぷり!チョコバナナのクレープ」(本体:276円、税込:298円)などの新商品を、2017年2月28日(火)から順次、全国のファミリーマート・サークルK・サンクス約18,000店で発売いたします。
クレープ生地の製法や材料を変更し、より“しっとり”かつ“もちもち”した食感が楽しめるようになりました。専門店のように見た目も華やかに仕上げた“クリームたっぷり”シリーズ2種類と、お手頃価格で楽しめるやや小ぶりな“四角いクレープ”2種類をご用意しました。
≪美味しさのこだわり≫
・タピオカでんぷん入りのクレープ生地を、低温でじっくりと焼き上げることで、“しっとり”かつ“もちもち”食感に仕上げました。
・国産発酵バターを配合し、風味豊かな味わいが楽しめます。
・北海道産のフレッシュクリームなど、クレープで包む食材にもこだわりました。
【商品名】クリームたっぷり!いちごのクレープ
【価格】本体:260円、税込:280円
【内容】半分にカットしたいちごと、練乳ソース、北海道産生クリームを使用したホイップクリームを、“しっとり”かつ“もちもち”食感が楽しめるクレープ生地で包みました。
【商品名】クリームたっぷり!チョコバナナのクレープ
【価格】本体:276円、税込:298円
【内容】バナナ1/2本と、チョコレートを使用したチョコホイップ、北海道産生クリームを使用したホイップクリームを、“しっとり”かつ“もちもち”食感が楽しめるクレープ生地で包みました。
【商品名】生チョコの四角いクレープ(アーモンド入り)
【価格】本体:147円、税込:158円
【内容】3種類のカカオがブレンドされたチョコレートを使った生チョコレートに、アーモンドを練りこみ、“しっとり”かつ“もちもち”食感が楽しめるクレープ生地で包みました。
【商品名】窯焼きプリンの四角いクレープ
【価格】本体:156円、税込:168円
【内容】窯焼きプリンとカラメルソース、北海道産の生クリームを使用したホイップクリームを、“しっとり”かつ“もちもち”食感が楽しめるクレープ生地で包みました。
発売中の人気スイーツ「濃厚焼きチーズタルト」(本体:147円、税込:158円)をはじめ、土台となるタルト生地のレシピを見直し、バターの風味豊かな生地に刷新します。ベーシックなタルトに加えて、見た目も華やかなクリームをたっぷり絞った商品もラインナップいたします。
≪美味しさのこだわり≫
・タルト生地の焼成時間・温度を変更し、材料に国産発酵バターを使用することで、より風味豊かな味わいが楽しめるように仕上げております。
【商品名】濃厚焼きチーズタルト
【価格】本体:147円、税込:158円
【内容】人気のチーズタルトがさらに美味しく進化しました。チーズ生地は、3種類のクリームチーズに加えて、あらたに北海道産十勝カマンベールチーズを使用し、より濃厚で、もっちりとした食感に仕上げました。バターの風味豊かに焼き上げた新レシピのタルト生地のサクッとした食感とのコントラストが絶妙な美味しさです。
【商品名】とろける濃厚抹茶タルト(京都産宇治抹茶使用)
【価格】本体:147円、税込:158円
【内容】香りと上品な甘みが特徴の京都産宇治抹茶を使用しました。抹茶と相性の良いホワイトチョコレートを隠し味に使用し、奥行きのある味わいに仕上げました。バターの風味豊かに、サクッとした食感に焼き上げた新レシピのタルト生地を合わせました。
【商品名】たっぷりクリームのストロベリーレアチーズタルト
【価格】本体:276円、税込:298円
【内容】バターの風味豊かに焼き上げた新レシピのタルト生地に、ケーキ生地を重ね、酸味のあるいちごレアチーズクリームなどを絞り、ピスタチオをトッピングして華やかに仕上げました。クリームの中には、ストロベリーソース入りのムースを忍ばせました。
【商品名】たっぷりクリームのチョコタルト
【価格】本体:276円、税込:298円
【内容】バターの風味豊かに焼き上げた新レシピのタルト生地に、チョコ味のケーキ生地を重ね、ベルギー産チョコレートや北海道産フレッシュクリームを使用したチョコホイップクリームを絞り、チョコレートソースをトッピングして、華やかに仕上げました。クリームの中には、チョコソース入りのバニラムースを忍ばせました。
【共通】対象商品が30円引き・ファミマTカード会員なら40円引き ※沖縄県を除く
(1)2017年2月28日(火)~3月6日(月)7日間
「クリームたっぷり!いちごのクレープ」「窯焼きプリンの四角いクレープ」「ニューヨークチーズケーキ(シチリア産レモン使用)」「とろけるティラミス」など
(2)2017年3月7日(火)~3月13日(月)7日間
「濃厚焼きチーズタルト」「たっぷりクリームのチョコタルト」「プレミアムクッキーシュー」など
【詳細】URL:http://www.family.co.jp/goods/dessert.html
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以上