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2019年01月11日

商品

2019年も「ファミマの中華まん」から驚きの商品が続々！
「ファミマプレミアム国産牛のとろたま牛すきまん」など2種類を順次発売
～今年もこだわりの具材・製法で、中華まんの域を超えた新商品を開発してまいります～

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：澤田貴司）は、大好評の中華まんシリーズ「ファミ横中華街」から、プレミアムタイプの「ファミマプレミアム　国産牛のとろたま牛すきまん」（本体：221円、税込：238 円）と、新機軸商品「焼きパオズ　ボロネーゼ」（本体：139円、税込：150 円）を、2019年1月15日(火)から順次、全国のファミリーマート約16,700店にて数量限定で発売いたします。

■絶好調の「ファミマの中華まん」！今年も続々と新商品を展開し、飽きの来ないラインナップを提供

　今シーズンの「ファミマの中華まん」は、生地に使用する小麦粉の配合や具材のカットサイズ、調理方法まで細部にこだわって刷新し、2018年8月の発売以来、前年を超える売上で推移するなど、大好評いただいております。

　このたび発売する商品は、人気のプレミアムタイプの中華まんと、「ファミマの中華まん」の特長の一つである新機軸商品「焼きパオズ」シリーズの新商品です。「ファミマプレミアム　国産牛のとろたま牛すきまん」は、国産牛を100％使用し、甘いだしと卵黄ソースの食感が絶妙な、新年にふさわしいプレミアムな逸品です。また、「焼きパオズ　ボロネーゼ」は、トマトの酸味が効いたボロネーゼと、こんがりとした焼き目をつけたもっちり食感の生地がよく合い、おやつにもピッタリな商品に仕上げました。

■商品概要

※画像はイメージです

もう、名前だけでもおいしそう！国産牛100％使用のプレミアム中華まん

【商品名】ファミマプレミアム　国産牛のとろたま牛すきまん

【価格】本体：221円、税込：238円

【発売日】2019年1月15日(火)

【販売地域】全国

【内容】北海道産小麦を100％使用した、もっちりとした食感の生地が特長の、プレミアムシリーズ第5弾です。牛肉は柔らかい国産牛のみを使用しました。また、高級割烹などでも使用されている厳選した本醸造しょうゆとたまり醤油を組み合わせ、みりんは九重味醂の「九重櫻」を使用するなど、調味料にもこだわり抜いた商品です。とろっとした卵黄ソースが牛肉とよく絡まり、甘めのだしと相性抜群に仕上げました。100万食限定。

もっちり食感の生地とボロネーゼが絶妙！トマトの酸味がアクセントに！

【商品名】焼きパオズ　ボロネーゼ

【価格】本体：139円、税込：150円

【発売日】2019年1月29日(火)

【販売地域】全国

【内容】新機軸商品「焼きパオズ」シリーズの第3弾です。「蒸し」工程に加え、工場内の専用オーブンで「焼き」工程を加えて仕上げました。こんがりとした焼き目ともっちりとした食感が特長の2段熟成発酵生地で、パスタソースで人気のボロネーゼを包みました。牛と豚のミンチ肉を赤ワインと一緒に炒めることで、肉の甘味と香りをお楽しみいただけます。また、ソースには、ダイストマト、濃縮トマトエキス、トマトペーストを使用し、トマトの酸味をしっかりと味わえるよう工夫いたしました。挽き肉の食感とハーブの香りが食欲をそそる、朝食にもおやつにもピッタリな商品です。80万食限定。