女性の目線からお店づくりを考える、
四国地方の女性社員による“地域密着”のプロジェクトチーム考案
徳島県産「鳴門金時のうずうず塩デニッシュ」を中国・四国地方で発売！
株式会社ファミリーマート(本社：東京都港区、代表取締役社長：澤田貴司）は、四国地方の女性社員によるプロジェクトチーム「四国ディーナイン」の考案商品として、徳島県産の鳴門金時を使ったパン「鳴門金時のうずうず塩デニッシュ」（本体：119円、税込：128円）を、2019年2月26日（火）から、中国・四国地方のファミリーマート約1,300店で発売いたします。
■女性目線でお客さまに選ばれる店づくり！社員だけでなくストアスタッフとも商品を開発！
ファミリーマートでは、2016年7月に四国地方で働く当社の女性社員のプロジェクトチーム「四国ディーナイン」を結成し、「トイレがきれい」「お子さまも楽しめる売場」などのテーマを設け、スーパーバイザーをはじめ、様々な業務に携わる女性メンバーが、日々意見交換をしながら、女性ならではの視点で“より地域に密着したお客さまに選ばれるお店づくり”に取り組んでいます。（19年2月現在19名）
2017年12月からは活動範囲を拡大し、当社女性社員だけではなく、店舗で働く女性ストアスタッフも参加し意見交換を行う「女性スタッフミーティング」を開催。のべ300人のスタッフに参加いただき、地域密着の取り組みや商品開発についてアイデアを出し合いました。
■第2弾は、徳島県産鳴門金時を使った女性目線の商品「鳴門金時のうずうず塩デニッシュ」
このたびは、当プロジェクト発案商品の第２弾として、“女性のお客さまに喜んでいただける、地産地消のパン”として、徳島県の鳴門金時を使ったパンを発売いたします。女性に人気の高いさつまいもを、同じく女性に人気のある「デニッシュパン」に仕立てました。
【商品詳細】
【商品名】鳴門金時のうずうず塩デニッシュ
【価格】本体：119円、税込：128円
【内容】しっとりとしたデニッシュ生地に、鳴門金時あんを折り込み、味のアクセントとしてごま塩をトッピングしました。
徳島県の名産「鳴門金時」を使用したあんを使用。「ちぎりパン風」に仕立て、見た目は徳島県の渦潮をイメージしました。パッケージには「四国がおいしい！～店舗スタッフ考案～」のワンポイントをつけました。
今後も「よりお客さまに選ばれるお店づくり」を目指して、「四国ディーナイン」の活動を継続してまいりますので、ぜひご期待ください。
ファミリーマートでは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、お客さまにおいしさと楽しさをご提供する商品の開発・品揃えに努めるとともに、地域に寄り添い、地域に貢献する「Family＝家族」のような、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上
■株式会社ファミリーマート 概要
所在地：東京都港区芝浦三丁目１番21号
代表者：代表取締役社長 澤田貴司
事業内容：フランチャイズ・システムによるコンビニエンスストア事業
資本金：8,380百万円
店舗数：国内16,642店、海外7,389店 合計24,031店（2019年1月末）
〔中国・四国地方の店舗数〕
