株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:澤田貴司、以下ファミリーマート)が、全国のファミリーマート約16,600店にて販売している、「ファミリーマートコレクション 大きな柿の種」(本体:110円、税込:118円)が、特定非営利活動法人日本高血圧学会の減塩委員会が審査・認定する第6回JSH減塩食品アワードにおいて、金賞を受賞しました。(https://www.jpnsh.jp/data/salt_award06.pdf より)
なお、当アワードにおける金賞の受賞は、昨年の「減塩和風ドレッシング」(本体:24円、税込:25円)に続き、2年連続となります。
日本高血圧学会減塩委員会は、2013年より高血圧患者や減塩をしようとしている方々のお役にたてるように「食塩含有量の少ない食品」(JSH減塩食品リスト)の紹介を開始いたしました。2015年からはJSH減塩食品リストに掲載された製品の内から、「減塩化の推進に優れた成果を挙げた製品」に「JSH減塩食品アワード」を授与しております。
●日本高血圧学会減塩委員会ホームページより
ファミリーマートは、健康意識の高まりに加え、食べたいものを我慢したくない・できない、という逆の需要も意識し、「健康・満腹・満足」をテーマにした商品開発を進めております。
このたび、金賞を受賞した「ファミリーマートコレクション 大きな柿の種」は、亀田製菓株式会社(本社:新潟県新潟市、代表取締役社長 COO:佐藤勇)と共同開発し、2019年2月から販売している定番商品で、カリカリ食感と食べ応えが特長の柿の種です。
同商品は、従来品と比べ40%塩分を削減するとともに、酒粕由来の植物性乳酸菌「K-2」が100億個配合されております。
【商品名】ファミリーマートコレクション 大きな柿の種
【価格】本体:110円、税込:118円
【発売地区】全国
【特長】醤油のコク深さとピリッとした辛み。カリカリ食感の大粒柿の種です。
美味しく食べて塩分40%オフ!日頃塩分を気にする方にもおすすめです。
※軽減税率対象商品につき、価格は消費税8%にて表示
●減塩率:塩分40%オフ
※75g亀田の柿の種100%(100gあたり)比
【栄養成分表示】 1袋(60g)あたり
エネルギー |
233kcal |
たんぱく質 |
3.4g |
脂質 |
0.7g |
炭水化物 |
53.2g |
食塩相当量 |
0.56g |
カリウム |
167mg |
【商品名】減塩和風ドレッシング
【価格】本体:24円、税込:25円
【内容】野菜のうまみをいかしたコクのある減塩ドレッシング 。
美味しく食べて塩分25%オフ!日頃塩分を気にする方にもおすすめです。
※軽減税率対象商品につき、価格は消費税8%にて表示
●減塩率:塩分25%オフ
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)和風ドレッシング比
【栄養成分表示】 1食分(25ml)あたり
エネルギー |
55kcal |
たんぱく質 |
0.4g |
脂質 |
3.9g |
炭水化物 |
4.5g |
食塩相当量 |
0.7g |
カリウム |
232g |
また、ファミリーマートでは、近年の健康志向の高まりに併せ、健康に資する要素を含む栄養バランスの取れた食事(通称:スマートミール)として認証された、御予約弁当(2020年5月18日現在、店頭にてご予約いただけます)の「炙り焼 鮭幕の内弁当」(本体:788円、税込:850円)、「味わい御膳」(本体:788円、税込850円)など、健康に配慮した様々な商品を開発しております。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
以上