株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:澤田貴司)は、オリジナル惣菜・冷凍食品ブランド「お母さん食堂」から、台湾まぜそば専門店「麺屋こころ」監修の冷凍食品「麺屋こころ監修 台湾まぜそば」276円(税込298円)を、2021年2月23日(火)から全国のファミリーマート約16,700店にて発売いたします。
■ 若者を中心に大人気の台湾まぜそばの名店「麺屋こころ」の味を再現!
このたび発売する「麺屋こころ監修 台湾まぜそば」は、「麺屋こころ」の看板商品である台湾まぜそばの味を再現し、ご自宅で手軽に味わうことができる冷凍食品です。麺は濃厚なたれがしっかりと絡み、もちもち食感で食べ応えのあるストレート太麺を使用。また魚粉のきいた濃厚な味がクセになる辛うま醤油だれが味付けのポイントで、お好みに合わせて調整できるガーリックパウダーも付いております。炙りチャーシュー、肉みそ、ニラをトッピングした、約340gのボリュームで、一食でこころもおなかも大満足いただける仕立てとなっています。
このたびは、外出自粛が続き、自宅での食事機会が増えている中で、ご自宅でも名店の本格的な味をお楽しみいただきたいとの想いから、コラボレーションが実現しました。
【 「麺屋こころ」について 】
「麺屋こころ」は、台湾まぜそば発祥の地・名古屋で修業を積んだ店主の石川琢磨氏が、首都圏を中心に店舗を展開し、首都圏で台湾まぜそばを広め全国的な大ブームの火付け役となった台湾まぜそば専門店です。若者を中心に人気となり、SNSでも連日、書き込みのある人気チェーン店です。
■ ファミマのおむすびで追い飯ならぬ“追いむすび”、〆の味変で美味しさと満足度が倍増!
麺を完食した後のたっぷりな濃厚なたれは、ご飯との相性も抜群です。「麺屋こころ」では、白米と一緒にいただく“追い飯”も人気です。まぜそばの〆に追い飯ならぬ、ファミマのおむすびを使った“追いむすび”をお楽しみください。
【 麺屋こころ店主・石川琢磨氏からのコメント 】
「麺屋こころ監修 台湾まぜそば」は、東京都大田区大岡山に本店を構える『麺屋こころ』がお客様から最も支持されている台湾まぜそばを、「ファミリーマート」さんと半年以上の時間を費やして完成させた自慢の一品であります。お店で提供される味を忠実に再現した台湾まぜそばをおすすめの“追いむすび”と共にお楽しみ下さい。
商品名 :麺屋こころ監修 台湾まぜそば
価格 :276円(税込298円)
発売日 :2月23日(火)
発売地域:全国
※画像はイメージです。トッピングの卵黄は商品についておりません。
※一部地域や店舗では、発売日が異なる場合があります。
※軽減税率対象商品につき、消費税8%にて表示しております。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
以上