株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見研介)は、2021年9月に創立40周年を迎えます。様々なきっかけでお客様がさらにファミリーマート店舗に足を運んでいただけるようになる(=ファミマる。)ために、本年は40周年に向けたチャレンジ「40のいいこと!?」に取り組んでまいります。
このたびは、「40のいいこと!?」の5つキーワードの1つである「もっと美味しく」の一環として、気温の上昇に合わせて需要が高まる「ざるそば」を刷新し、2021年5月18日(火)より、全国のファミリーマート約16,600店にて発売いたします。
冷たい麺の中でも上位の人気を誇る定番商品ざるそばを、さらに美味しく、毎日食べたくなる味へと刷新いたしました。麺とつゆ、どちらにもこだわった自信作です。
<麺>
そば粉は何度も配合の調整を繰り返し、従来よりすすりやすくコシのある麺に仕上げました。また、昆布から抽出した粉を加えることで、噛んだ時の「粘り」や「つるみ」を感じられる仕立てとなっております。しっかりと”つるみ”・”コシ”が味わえる、自信をもっておすすめできる仕上がりです。
<つゆ>
麺と合わせて口に入れた際に、しっかりとだしの風味を感じられる仕立てとなっております。宗田かつおの本枯節など数種類の節をブレンドし、風味良く最後まで満足できる味に仕立てました。さらに、醤油やだしの種類を変えることで、地域の嗜好に合わせた味に対応しております。
【各地域の味の特長】
北海道、東北、関東、北陸地方・・・・宗田かつおの本枯節の他、2種類のかつお節を配合
中部地方・・・宗田かつおの本枯節やかつお節等にむろあじ節を配合
関西・中四国地方・・・宗田かつおの本枯節やかつお節等に昆布エキスを配合
九州地方・・・宗田かつおの本枯節やかつお節等に焼きあごのだしを配合
※鹿児島・宮崎県・・・枕崎産鰹本枯節にかつおエキスの他、北海道産昆布、しいたけエキスを配合
※沖縄県・・・かつお荒節や宗田かつお節、かつお本枯節のだしや昆布エキスを配合
【商品名】だし香るつゆ コシが自慢のざるそば
【価格】334円(税込360円)
【発売日】5月18日(火)
【発売地域】全国
【内容】つるみとコシを向上させたのどごしの良いそばに、宗田かつおの本枯節など複数の節を組み合わせた、だしの風味が決め手のつゆを合わせました。別添で刻みねぎ、刻みのり、わさび付きです。
【商品名】冷しとろろそば
【価格】426円(税込460円)
【発売日】5月18日(火)
【発売地域】全国
【内容】つるみとコシを向上させたのどごしの良いそばに、だしをきかせたつゆを合わせました。別添の国産山芋を使用したとろろで、さっぱりつるつると食べられる、暑くなる時期にぴったりの商品です。刻みのり、わさび付きです。
※つゆは「ざるそば」とは一部仕様が異なります。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、価格は消費税8%にて表示。
※店舗によっては取り扱いの無い場合がございます。
5月25日(火)から5月31日(月)まで、対象の麺商品(※)が税込30円引きとなります。また、FamiPay払いでさらに 30円相当のFamiPayボーナスを還元いたします。この機会にぜひ、美味しくなったざるそばをはじめファミリーマートの麺商品をお試しください。
※対象商品は店頭にてご確認いただけます。
※沖縄県では実施はございません。
ファミリーマートは、今年創立40周年を迎えます。これからも「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
【ファミリーマート40周年は「40のいいこと!?」】
以上