株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見研介)は、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」「『あなた』のうれしい」の一環として、2つの名店監修による本格的なおむすびを発売いたします。
今回登場するのは、今年3月に発売し、大変ご好評をいただいた、おにぎり専門店ぼんご(店舗:東京都豊島区、女将:右近由美子、以下「ぼんご」)監修によるおむすびを“進化(シンカ)”させた、「大きなおむすび」2種類。さらに、創業明治4年(1871年)の肉の老舗「柿安」(本社:三重県桑名市、代表取締役社長 赤塚保正)監修による“新贅沢(シンゼイタク)”なおむすび2種類も発売いたします。
名店それぞれのこだわりが詰まった「シンおむすび二刀流、発表。」キャンペーンは、2025年8月26日(火)から全国のファミリーマート約16,300店で展開いたします。
※発売日は商品によって異なります。
今年3月に“おむすび二刀流”として発売した「ぼんご監修手巻おむすび」は累計760万食(※1)販売するなど好評をいただきました。ぼんご同様に「ごはんたっぷり」で具材を味わいたいという要望にお応えし、「大きなおむすび」シリーズに“進化”させて登場いたします。
今回は、ぼんごで女性からの支持も高いほのかに柚子こしょうを効かせた「鮭マヨネーズ」に、具材で人気の高い「生たらこ」を合わせた、「大きなおむすび」シリーズでは初となる”鮭”+”魚卵”の黄金コンビ「大きなおむすび 鮭マヨネーズと生たらこ」276円(税込298円)を発売いたします。
また、今年3月に発売した具材「肉そぼろ(卵黄ソース)」も新たに「大きなおむすび 肉そぼろ(卵黄ソース)」297円(税込320円)」として登場。満足感のある食べごたえに仕上げました。
(※1)2025年3月4日(火)から2025年5月13日(火)までの「ぼんご監修 手巻 肉そぼろ(卵黄ソース)」、「ぼんご監修 手巻 高菜明太マヨネーズ」の累計販売数合計。
3月に監修した「手巻おむすび」は、「ぼんご」のお店でも大きな反響があり、ぼんごの味や想いが伝わると好評でした。ファミリーマートとはおむすび文化を次世代に繋ぐという想いを、「親子おむすび教室」や「親子田植えツアー」などの食育活動も行う中で、共有していると感じています。この良好な関係と前回のお取り組みから、新たなご縁への期待を込めて、再び監修を引き受けました。
【商品名】ぼんご監修 大きなおむすび 鮭マヨネーズと生たらこ
【価格】276円(税込298円)
【発売日】2025年8月26日(火)
【発売地域】 全国
【内容】定番手巻おむすびの1.5倍(※2)の重量の「大きなおむすび」で、おにぎり専門店ぼんごのおむすびサイズを表現しました。具材には、ぼんごで人気の「生たらこ」と、女性からの支持も高い「鮭マヨネーズ」を組合せました。魚卵のコクと、ほのかに柚子こしょうを効かせた爽やかな味わいの鮭マヨネーズが相性抜群です。
(※2)定番手巻おむすび5品の規格重量との比較です。
【商品名】ぼんご監修 大きなおむすび 肉そぼろ(卵黄ソース)
【価格】297円(税込320円)
【発売日】2025年9月2日(火)
【発売地域】 全国
【内容】3月にご好評いただいた具材の組み合わせを、ごはんも具量も1.5倍(※3)の重量の「大きなおむすび」で展開し、たっぷり楽しんでいただける商品に仕立てました。
肉そぼろは牛と豚の挽き肉を使用することで、肉の旨味とコクを感じられる味付けに仕上げています。3月より甘辛く味付けし、ごはんを更に美味しくお召し上がりいただける仕立てに変更しました。卵黄ソースは、とろっとした食感で、卵黄のコクが肉そぼろを引き立てます。
(※3)手巻肉そぼろ卵黄ソースの規格重量との比較です。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※地域により商品の価格・発売日・仕様等が異なる場合がございます。
※一部の地域及び店舗では取り扱いのない商品がございます。
国産黒毛和牛に、すき焼麩・玉ねぎ・ねぎエキスを合わせ、秘伝のタレでふんわり炊いた「牛すき」は、柿安本社のある三重県・桑名の地で伝わる、“食材をたっぷりのタレで浮かすように煮る”という伝統的な調理法〈浮かし煮〉を用いています。「牛すき」を手軽に味わえる、和風の贅沢なおむすび「柿安監修 牛すき」258円(税込278円)を発売。
また、柿安がデパ地下などに展開するテイクアウトの惣菜・お弁当を販売する「柿安ダイニング(KAKIYASU DINING)」の看板商品「大海老マヨ」の、甘めのマヨソースと海老の味わいをイメージした洋風の贅沢なおむすび「柿安監修 海老マヨネーズ」239円(税込258円)を発売いたします。
今年2月に監修・発売した恵方巻では、お客様から「柿安の味を、近くのファミリーマートで気軽に楽しめる」と大変ご好評をいただきました。 そのご縁から今回おむすび監修のご依頼をいただき、幅広いお客様に柿安の魅力をお届けできる絶好の機会と考え、喜んでお引き受けいたしました。今回の監修を通して、柿安の味をご存じない方にも、知っていただくきっかけになればと期待しています。
【商品名】柿安監修 牛すき
【価格】258円(税込278円)
【発売日】2025年8月26日(火)
【発売地域】 全国
【内容】国産黒毛和牛を、肉を知り尽くした柿安が牛肉特有の美味しさを引き出すために生み出した「秘伝のタレ」を使用して味付けました。すき焼麩・玉ねぎ、ねぎエキスも一緒に炊き上げることで野菜の旨味が加わり、専門店のような深い味わいを手軽に楽しめるおむすびに仕上げています。
【商品名】柿安監修 海老マヨネーズ
【価格】239円(税込258円)
【発売日】2025年9月2日(火)
【発売地域】 全国
【内容】「柿安ダイニング(KAKIYASU DINING)」の看板商品「大海老マヨ」の、甘めのマヨソースと海老の味わいをイメージしたおむすびです。おむすびとして一体感を大切にするため、海老2尾は、薄く衣を付けて揚げ、コンデンスミルク・三温糖などで甘く優しい味わいのマヨソースと合わせました。甲殻類の旨み感じるピラフで包んだ、洋風な味わいのおむすびです。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※地域により商品の価格・発売日・仕様等が異なる場合がございます。
※一部の地域及び店舗では取り扱いのない商品がございます。
【商品名】大きなおむすび 昆布とツナマヨネーズ
【価格】269円(税込290円)
【発売日】2025年8月26日(火)
【発売地域】 全国
【内容】昆布佃煮は、2種類のサイズを配合し、サイズを調整することで、食べ応えを出しました。甘辛い昆布佃煮と、ジューシーなツナマヨネーズが相性抜群の1品です。
【商品名】手巻 シーチキン®マヨネーズ
【価格】165円(税込178円)
【発売日】2025年8月26日(火)
【発売地域】 全国
【内容】シーチキン®マヨネーズは、きはだまぐろのフレークと、かつおのフレークを加え、味に深みをだしています。塩分調整を行い、さらに美味しくなりました。
【商品名】手巻 紅しゃけ
【価格】195円(税込210円)
【発売日】2025年8月26日(火)
【発売地域】 全国
【内容】天然の紅しゃけほぐし身を包んだおむすびです。焼き上げる前に油を塗って、ふっくら香ばしく焼上がる仕立てにリニューアルしました。
【商品名】手巻 真昆布
【価格】158円(税込170円)
【発売日】2025年8月26日(火)
【発売地域】 全国
【内容】北海道産の真昆布を使用した昆布の佃煮を包んだおむすびです。昆布を炊いた後に再度醤油を混ぜることで醤油の風味と甘辛い味わいが感じられる佃煮に仕上げています。大きめにカットした昆布を多く入れることで、食べ応えが増すよう変更しました。
【商品名】手巻 紀州南高梅
【価格】158円(税込170円)
【発売日】2025年8月26日(火)
【発売地域】 全国※北陸除く
【内容】たたき梅のカットサイズを変更し、味の広がりが増すようにリニューアルしました。南高梅の果肉の旨味と、昆布の旨味、しその香りが楽しめるおむすびです。
【商品名】手巻 辛子明太子
【価格】195円(税込210円)
【発売日】2025年8月26日(火)
【発売地域】 全国
【内容】明太子の粒感と旨味が特徴のおむすびです。辛みの中に昆布の旨味を感じる味わいです。唐辛子を変更し、辛みだけでなく香りも豊かな辛子明太子にリニューアルしました。サステナブルな漁業を実施しているアラスカ産の原料を使用しています。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※地域により商品の価格・発売日・仕様等が異なる場合がございます。
※一部の地域及び店舗では取り扱いのない商品がございます。
第1週目は「#シンおむすび二刀流 柿安選べるギフト2万円が当たるキャンペーン」
「新贅沢」柿安監修を記念して、三重県産の松阪牛などが選べる『柿安選べるギフト2万円』を10名さまにプレゼントいたします。
・キャンペーン期間 :2025年8月26日(火)~2025年9月1日(月)
・応募方法 :①ファミリーマート公式Xアカウント(@famima_now)をフォロー
②対象の投稿をリポスト
期間中おむすび全品にご使用いただける20円引きクーポンを、下記媒体にて配信いたします。
・クーポン配信媒体 :「スマートニュース」「LINEクーポン」「dポイントクラブ」
・キャンペーン期間 :2025年8月26日(火)~2025年9月15日(月)
・クーポン使用期間 :2025年8月26日(火)~2025年9月15日(月)
大谷選手が試合で活躍するとファミリーマートのおむすびが割引になる「#大谷選手ファミマおむすび割」を実施しております。
・キャンペーン期間 :2025年3月15日(土)~2025年9月29日(月)
・キャンペーン内容 :大谷翔平選手が出場する試合にて、ホームランを打つまたは勝利投手になると試合終了後に、ファミリーマート公式Xアカウント(@famima_now)にて全国のファミリーマートで使えるおむすび50円引きクーポンを先着1万枚配布します。
・注意事項 :大谷選手が1試合にて2本以上ホームランを打った場合、1試合で勝利投手と
ホームランを打った場合も、配布するクーポンは1万枚となります。
・特設サイト :https://www.famima-ohtani-omusubi.com/hr-campaign/
<TVCM概要>
タイトル :『おむすび二刀流、発表。』篇
TVCM放映開始 :2025年8月26日(火)
出演者 :大谷翔平選手
ナレーション :水樹奈々さん
放映地域 :全国(一部地域を除く)
動画URL :https://youtu.be/rQDDCqZKEqk
1960年創業。東京・大塚の地で60年以上にわたり愛され続けるおにぎり専門店。「温かいおにぎりを食べてほしい」との想いから、注文を受けてからカウンター越しに一つひとつ丁寧に握るスタイルを貫く。コシヒカリの中でも特に優れた新潟県岩船産を使用し、ふっくらと愛情込めて握られたおにぎりは、ファンも多く行列の絶えない店としても有名。定番から創作まで55種類を超える豊富な具材を取り揃え、懐かしくも新しいおにぎりの魅力を発信し続けています。
明治4年(1871年)に開業した牛鍋店をルーツに持つ柿安本店。常に時代の先を読み、お客様に喜んでいただけるよう「おいしさ、育む。」を企業メッセージとして事業を展開。基幹事業の一つである精肉事業は製販一貫体制を強みとし、安全で安心なお肉を提供。また、ギフト需要の高い「牛肉しぐれ煮」を看板商品とした佃煮事業や、百貨店内に専用厨房を有する「柿安ダイニング」を中心とした惣菜事業を拡大。
そのほか、和菓子事業やレストラン事業を手掛ける総合食品会社として、2022年に東京証券取引所のプライム市場へと上場市場を移行。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
以上