株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見研介)は、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」「『あなた』のうれしい」の一環として、おにぎり専門店ぼんご(店舗:東京都豊島区、女将:右近由美子、以下「ぼんご」)と、創業明治4年(1871年)の肉の老舗「柿安」(本社:三重県桑名市、代表取締役社長 赤塚保正)の2つの名店監修による、進化系(シンカケイ)と新贅沢(シンゼイタク)、2つの“シン”おむすびを展開する「シンおむすび二刀流、発表。」キャンペーンを、2025年8月26日(火)から全国のファミリーマート約16,300店で実施しております。
このたび、「シンおむすび二刀流、発表。」キャンペーン開始以降おむすびの店舗あたりの売上が3月に実施した「おむすび二刀流、解禁。」に続き、前年比120%を超え好調(※1)であることをお知らせいたします。
また、「ぼんご監修 大きなおむすび 鮭マヨネーズと生たらこ」および「柿安監修 牛すき」の累計販売数合計が150万食を突破(※2)しました。
二刀流完全復活で話題の大谷翔平選手と同様に、ファミリーマートのおむすびも、進化(シンカ)と新贅沢(シンゼイタク)の2つの”シン”による二刀流で記録的な勢いを見せています。2025年3月に実施した「おむすび二刀流、解禁」キャンペーンに続き、今回も大変ご好評をいただいております。
(※1)2025年8月26日(火)から8月31日(日)までの店舗あたり売上金額前年比。
(※2)2025年8月26日(火)から8月31日(日)までの「ぼんご監修 大きなおむすび 鮭マヨネーズと生たらこ」、「柿安監修 牛すき」の累計販売数合計。
ぼんご監修おむすびは、今年3月に発売した具材「肉そぼろ(卵黄ソース)」を満足感のある食べごたえに仕上げた、「大きなおむすび 肉そぼろ(卵黄ソース)」297円(税込320円)」として登場。柿安監修おむすびは、「柿安ダイニング(KAKIYASU DINING)」の看板商品「大海老マヨ」の、甘めのマヨソースと海老の味わいをイメージした洋風の贅沢なおむすび「柿安監修 海老マヨネーズ」239円(税込258円)が登場いたします。
【商品名】ぼんご監修 大きなおむすび 肉そぼろ(卵黄ソース)
【価格】297円(税込320円)
【発売日】2025年9月2日(火)
【発売地域】 全国
【内容】3月にご好評いただいた具材の組み合わせを、ごはんも具量も1.5倍(※3)の重量の「大きなおむすび」で展開し、たっぷり楽しんでいただける商品に仕立てました。
肉そぼろは牛と豚の挽き肉を使用することで、肉の旨味とコクを感じられる味付けに仕上げています。3月より甘辛く味付けし、ごはんを更に美味しくお召し上がりいただける仕立てに変更しました。卵黄ソースは、とろっとした食感で、卵黄のコクが肉そぼろを引き立てます。
(※3)手巻肉そぼろ卵黄ソースの規格重量との比較です。
「おにぎり ぼんご」女将 右近由美子さんよりコメント
3月に発売した「手巻 肉そぼろ(卵黄ソース)」の出来がとてもよく、もっと大きなサイズで楽しんでいただきたいと感じていました。具材とお米の美味しさを、これまで以上に楽しんでいただけると思います。
【商品名】柿安監修 海老マヨネーズ
【価格】239円(税込258円)
【発売日】2025年9月2日(火)
【発売地域】 全国
【内容】「柿安ダイニング(KAKIYASU DINING)」の看板商品「大海老マヨ」の、甘めのマヨソースと海老の味わいをイメージしたおむすびです。おむすびとして一体感を大切にするため、海老2尾は、薄く衣を付けて揚げ、コンデンスミルク・三温糖などで甘く優しい味わいのマヨソースと合わせました。甲殻類の旨み感じるピラフで包んだ、洋風な味わいのおむすびです。
「株式会社柿安本店」事業本部マネージャー商品開発担当 松田和典さんよりコメント
海老の風味と食感を楽しんでいただけるよう、海老を2尾使用しました。マヨネーズソースには隠し味として柑橘の爽やかさを加え、ごはんと絶妙にマッチする味わいに仕上げています。
【商品名】ぼんご監修 大きなおむすび 鮭マヨネーズと生たらこ
【価格】276円(税込298円)
【発売日】2025年8月26日(火)
【発売地域】 全国
【内容】定番手巻おむすびの1.5倍(※4)の重量の「大きなおむすび」で、おにぎり専門店ぼんごのおむすびサイズを表現しました。具材には、ぼんごで人気の「生たらこ」と、女性からの支持も高い「鮭マヨネーズ」を組合せました。魚卵のコクと、ほのかに柚子こしょうを効かせた爽やかな味わいの鮭マヨネーズが相性抜群です。
(※4)定番手巻おむすび5品の規格重量との比較です。
【商品名】柿安監修 牛すき
【価格】258円(税込278円)
【発売日】2025年8月26日(火)
【発売地域】 全国
【内容】国産黒毛和牛を、肉を知り尽くした柿安が牛肉特有の美味しさを引き出すために生み出した「秘伝のタレ」を使用して味付けました。すき焼麩・玉ねぎ、ねぎエキスも一緒に炊き上げることで野菜の旨味が加わり、専門店のような深い味わいを手軽に楽しめるおむすびに仕上げています。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※地域により商品の価格・発売日・仕様等が異なる場合がございます。
※一部の地域及び店舗では取り扱いのない商品がございます。
#シンおむすび二刀流 キャンペーン第2弾は、対象のおむすび100円引クーポンを、抽選で5万名さまにプレゼントいたします。「シンおむすび二刀流」の商品をよりお得にお楽しみいただける機会となっております。
・キャンペーン期間 :2025年9月2日(火)9:00~2025年9月11日(木)
・応募方法 :①ファミリーマート公式Xアカウント(@famima_now)をフォロー
②対象の投稿をリポスト
③特設サイト(https://sns.petit.gift/campaigns/WzxTWw7PAm/)から
抽選に参加。はずれてもWチャンスにご参加いただけます。
【キャンペーンサイトはこちら】
https://www.family.co.jp/campaign/spot/2508_shin-omusubi2_0Hn8EPED.html
2025年9月2日(火)より、「ごちむすび 鮭はらみ」用のごはんを山形県産のブランド米「つや姫」に変更し(※)リニューアル発売いたします。 つや姫の際立つ「粒の大きさ」「白い輝き」「旨さ」「香り」「粘り」は、ご飯そのものがご馳走。味わうほどに至福の喜びに満たされます。
※北海道・沖縄県除く
【商品名】ごちむすび 鮭はらみ
【価格】258円(税込278円)
【発売日】2025年9月2日(火)
【発売地域】 全国※北海道・沖縄県除く
【内容】銀鮭のはらみに、瀬戸内の藻塩を振って、ふっくら炙り焼きにした、脂の旨みを堪能できる商品です。ごはんには、冷めても美味しさが持続するとされるブランド米、山形県産米の「つや姫」を使用しお届けします。
※数量限定、期間限定
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※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
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ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
以上